[發明專利]一種果膠鉍專用果膠的生產方法在審
| 申請號： | 201810329364.2 | 申請日： | 2018-04-13 |
| 公開（公告）號： | CN108715618A | 公開（公告）日： | 2018-10-30 |
| 發明（設計）人： | 謝保明;劉帥 | 申請（專利權）人： | 安徽宇寧果膠股份有限公司 |
| 主分類號： | C08B37/06 | 分類號： | C08B37/06 |
| 代理公司： | 合肥匯融專利代理有限公司 34141 | 代理人： | 趙宗海 |
| 地址： | 235323 安徽省宿州市*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 果膠 果渣 水溶液浸泡 脫色 粉碎過篩 果膠純度 果膠提取 芽孢桿菌 山楂 果膠鉍 蘋果皮 香蕉皮 壓榨 烘干 酸浸 旋蒸 制備 過濾 清洗 濃縮 生產 制作 | ||
1.一種果膠鉍專用果膠的生產方法，其特征在于，所述果膠的生產方法包括以下步驟:
(1)選取優質蘋果皮、山楂皮、香蕉皮，粉碎，攪拌混合，得到混合果渣；
(2)將上述步驟(1)中的混合果渣在高溫下旋蒸10-15min后，取出混合果渣進行壓榨除去多余水分，再用芽孢桿菌(Bacillus)水溶液在40-45℃的溫度下浸泡50-60min，過濾后得到濾餅；
(3)將上述步驟(2)中的濾餅加入3-4倍體積的純凈水，再加入0.1倍體積的苯甲酸鈉后將溶液調節PH值到2，加熱煮沸20-30min后壓榨過濾，得到濾液，此過程反復進行2-3次后合并濾液，得到混合濾液；
(4)將上述混合濾液中加入活性炭，升溫至50-60℃，脫色30min后趁熱抽濾，將抽濾后的液體濃縮至原有體積的4％-5％；
(5)將上述步驟(4)中的濃縮液加入1-1.5倍體積的90％的乙醇溶液，常溫下攪拌10-15min后進行過濾，得到粗制果膠，將粗制果膠用70％-75％的乙醇溶液洗滌后得到固態果膠；
(6)將上述步驟(5)中的固態果膠放入真空干燥箱中，在60-70℃的溫度下烘干6h后，取出研磨過100目篩，既得產品。
2.根據權利要求1所述的一種果膠鉍專用果膠的生產方法，其特征在于：步驟(1)中混合果渣中蘋果皮、山楂皮、香蕉皮的質量比為2:1:1。
3.根據權利要求1所述的一種果膠鉍專用果膠的生產方法，其特征在于：步驟(2)中高溫旋蒸的溫度應在85-90℃。
4.根據權利要求1所述的一種果膠鉍專用果膠的生產方法，其特征在于：步驟(3)中調節PH的酸為鹽酸。
5.根據權利要求1所述的一種果膠鉍專用果膠的生產方法，其特征在于：步驟(4)中加入的活性炭為混合濾液體積的0.2％-0.3％。
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