[發明專利]一種節能烹飪器具

有效

• 申請號: 201810328924.2
• 申請日: 2018-04-13
• 公開（公告）號: CN110367838B
• 公開（公告）日: 2022-04-05
• 發明（設計）人: 朱澤春;于凌振;邱雄杰
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J36/38
• 分類號: A47J36/38;A47J36/00;A47J27/00;A47J27/086
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• 代理人: 暫無信息

1.一種節能烹飪器具，包括本體、鍋體、蒸汽發生器，鍋體放置在本體內，蒸汽發生器設置在本體內，所述蒸汽發生器連通鍋體內部以供給蒸汽加熱鍋體內食物，其特征在于，所述本體內還設有連通鍋體以排出蒸汽的蒸汽通道，蒸汽通道包括第一蒸汽入口、冷卻混合腔、加速蒸汽冷卻的風扇、進風口、排氣口、以及設置在冷卻混合腔底壁的第一冷凝水排出口，風扇抽吸進風口的冷風以在冷卻混合腔內與蒸汽混合冷卻，排氣口排出冷卻后的氣體，第一冷凝水排出口直接或間接連通蒸汽發生器以將冷凝水加熱形成蒸汽，所述進風口設置在第一蒸汽入口與風扇之間，風扇設置在冷卻混合腔內或位于冷卻混合腔的前端，所述風扇的吸風端朝向進風口方向設置，風扇的出風端朝向排氣口方向設置。

2.如權利要求1所述的一種節能烹飪器具，其特征在于，所述風扇設有吸風端和出風端，風扇固定在冷卻混合腔的進風口處，吸風端連通進風口；或者風扇固定在冷卻混合腔側壁外，吸風端連通排氣口；或者所述風扇設置在冷卻混合腔內，吸風端朝向進風口方向設置，出風端朝向排氣口方向設置。

3.如權利要求1所述的一種節能烹飪器具，其特征在于，所述蒸汽通道內還包括引風件，所述引風件為設置在冷卻混合腔前端引導板或者為冷卻混合腔的傾斜壁。

4.如權利要求1或3所述的一種節能烹飪器具，其特征在于，所述第一蒸汽入口與風扇之間的通道頂部敞開或部分敞開以形成進風口。

5.如權利要求1或2所述的一種節能烹飪器具，其特征在于，所述蒸汽通道還包括位于第一蒸汽入口前端的冷卻緩沖腔以及連通冷卻緩沖腔與鍋體內的第二蒸汽入口，冷卻緩沖腔排出的蒸汽由第一蒸汽入口進入冷卻混合腔。

6.如權利要求5所述的一種節能烹飪器具，其特征在于，所述冷卻緩沖腔內設有冷卻件，所述冷卻件包括冷凝板，冷凝板設置在冷卻緩沖腔的頂部或交錯設置在冷卻緩沖腔內部。

7.如權利要求5所述的一種節能烹飪器具，其特征在于，所述冷卻緩沖腔的底壁設有第二冷凝水排出口，且底壁朝向第二冷凝水排出口端傾斜，第二冷凝水排出口連通第一冷凝水排出口或第二冷凝水排出口連通蒸汽發生器以將冷凝水加熱形成蒸汽。

8.如權利要求1或2或6或7所述的一種節能烹飪器具，其特征在于，所述本體內還設有連通蒸汽發生器的水箱，第一冷凝水排出口連通水箱。

9.如權利要求1或2或6或7所述的一種節能烹飪器具，其特征在于，所述本體內還設有供給蒸汽發生器水的水泵，第一冷凝水排出口直接或間接連通水泵的入水口。