[發明專利]燕窩的烹飪控制方法、裝置及計算機可讀存儲介質

有效

• 申請號: 201810310661.2
• 申請日: 2018-04-08
• 公開（公告）號: CN110347069B
• 公開（公告）日: 2021-09-14
• 發明（設計）人: 王麗英;李晶;房振;蘇瑩;曹珊珊;梁玉蓮
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: G05B19/042
• 分類號: G05B19/042
• 代理公司: 深圳市世紀恒程知識產權代理事務所 44287
• 代理人: 胡海國

1.一種燕窩的烹飪控制方法，其特征在于，所述燕窩包括燕盞和/或燕條，所述燕窩的烹飪控制方法包括以下步驟：

在接收到燕窩的泡發指令時，確定所述泡發指令對應的泡發類型，其中，所述泡發類型包括緊急泡發及常規泡發；

在所述泡發指令對應的泡發類型為緊急泡發時，在第一預設時長內控制所述泡發指令對應的烹飪器具內的溫度維持在第一預設溫度，其中，所述第一預設溫度的范圍為55℃～65℃，所述第一預設時長的范圍為1～2小時；

所述烹飪器具設有用于容置所述燕窩的燉盅，在接收到燕窩的燉煮指令時，對所述烹飪器具內的燕窩進行燉煮操作，包括：在第三預設時長內控制所述燉盅內的溫度維持在第三預設溫度，所述第三預設時長的范圍為30～40min，所述第三預設溫度的范圍為93℃～98℃。

2.如權利要求1所述的燕窩的烹飪控制方法，其特征在于，所述第一預設溫度為60℃。

3.如權利要求1所述的燕窩的烹飪控制方法，其特征在于，所述在接收到燕窩的泡發指令時，確定所述泡發指令對應的泡發類型的步驟之后，所述燕窩的烹飪控制方法還包括：

在所述泡發指令對應的泡發類型為常規泡發時，在第二預設時長內控制所述烹飪器具內的溫度維持在第二預設溫度，其中，所述第二預設溫度的范圍為33℃～40℃。

4.如權利要求3所述的燕窩的烹飪控制方法，其特征在于，所述第二預設時長的范圍為3～5小時，所述第二預設溫度為37℃。

5.如權利要求1所述的燕窩的烹飪控制方法，其特征在于，所述在接收到燕窩的燉煮指令時，對所述烹飪器具內的燕窩進行燉煮操作的步驟包括：

在接收到燕窩的燉煮指令時，控制所述烹飪器具以最大功率運行，以使所述烹飪器具與所述燉盅之間的外水的溫度達到100℃。

6.如權利要求1至5任一項所述的燕窩的烹飪控制方法，其特征在于，所述在第一預設時長內控制所述泡發指令對應的烹飪器具內的溫度維持在第一預設溫度的步驟之后，所述在接收到燕窩的燉煮指令時，對所述烹飪器具內的燕窩進行燉煮操作的步驟之前，所述燕窩的烹飪控制方法還包括：

在所述烹飪器具內的溫度維持在第一預設溫度的持續時長達到第一預設時長時，輸出泡發完成的提示信息。

7.一種燕窩的烹飪控制裝置，其特征在于，所述燕窩的烹飪控制裝置包括：存儲器、處理器及存儲在所述存儲器上并可在所述處理器上運行的燕窩的烹飪控制程序，所述燕窩的烹飪控制程序被所述處理器執行時實現如權利要求1至6中任一項所述的燕窩的烹飪控制方法的步驟。

8.一種計算機可讀存儲介質，其特征在于，所述計算機可讀存儲介質上存儲有燕窩的烹飪控制程序，所述燕窩的烹飪控制程序被處理器執行時實現如權利要求1至6中任一項所述的燕窩的烹飪控制方法的步驟。