[發明專利]一種咖啡飲料及其制備方法在審
| 申請號： | 201810303616.4 | 申請日： | 2018-04-03 |
| 公開（公告）號： | CN110338253A | 公開（公告）日： | 2019-10-18 |
| 發明（設計）人： | 王翠云 | 申請（專利權）人： | 杭州護訊科技有限公司 |
| 主分類號： | A23F5/14 | 分類號： | A23F5/14 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 310000 浙江省杭州*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 咖啡飲料 制備 西洋參 脫脂奶粉 低聚糖 葛根粉 咖啡粉 苦蕎麥 重量份 保健品 飲用 飲料 | ||
【權利要求書】：
1.一種咖啡飲料，其特征在于，由如下原料按重量份組成：脫脂奶粉5-10份、低聚糖4-8份、咖啡粉3-5份、西洋參2-5份、瑪卡1-3份、葛根粉1-3份、東革阿里1-3份、苦蕎麥1-3份。
2.根據權利要求1所述的一種咖啡飲料，其特征在于，由如下原料按重量份組成：脫脂奶粉5份、低聚糖4份、咖啡粉3份、西洋參2份、瑪卡1份、葛根粉1份、東革阿里1份、苦蕎麥粉1份。
3.根據權利要求1所述的一種咖啡飲料，其特征在于，由如下原料按重量份組成：脫脂奶粉7.5份、低聚糖6份、咖啡粉4份、西洋參3.5份、瑪卡2份、葛根粉2份、東革阿里2份、苦蕎麥粉2份。
4.根據權利要求1所述的一種咖啡飲料，其特征在于，由如下原料按重量份組成：脫脂奶粉10份、低聚糖8份、咖啡粉5份、西洋參5份、瑪卡3份、葛根粉3份、東革阿里3份、苦蕎麥粉3份。
5.一種咖啡飲料的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
將原料西洋參、咖啡豆、瑪卡、東革阿里、苦蕎麥粉碎，然后過80-120目篩子；
將過篩后的西洋參、咖啡豆、瑪卡、東革阿里、苦蕎麥與葛根粉、脫脂奶粉及低聚糖按比例混合均勻；
使用時，將混合好的咖啡放入杯子中，加入90-95度的熱水，攪拌后即可飲用。
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