[發明專利]一種降血糖保健茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201810273522.7
• 申請日: 2018-03-29
• 公開（公告）號: CN108464375A
• 公開（公告）日: 2018-08-31
• 發明（設計）人: 余儀;葉勇
• 申請（專利權）人: 華南理工大學
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245
• 代理人: 陳智英

本發明屬于保健飲品的技術領域，公開了一種降血糖保健茶及其制備方法。所述降血糖保健茶由以下按重量份數計的原料制備而成：檀香葉15～40、羽扇豆葉10～30、辣木籽葉10～30、鷹嘴豆葉10～30、檀香籽殼5～20、羽扇豆殼5～20、辣木籽殼5～20、鷹嘴豆殼5～20。方法為：采用水將檀香葉、羽扇豆葉、辣木籽葉、鷹嘴豆葉、檀香籽殼、羽扇豆殼、辣木籽殼以及鷹嘴豆殼進行浸提，過濾，沉淀，將沉淀物進行干燥，獲得降血糖保健茶。本發明的保健茶，具有顯著降血糖作用，適用于2型糖尿病的預防。

技術領域

本發明屬于保健飲品的技術領域，特別涉及一種具有降血糖作用的保健茶，以及該保健茶的制備方法。

背景技術

糖尿病已成為繼腫瘤、心腦血管疾病之后第3位嚴重危害人類健康的慢性疾病，是最常見的慢性病之一，其中90％以上為2型糖尿病，主要是由于胰島素抵抗引起的。大部分為口服合成藥，一般不能停藥，長期使用藥物對肝臟產生損害。由于糖尿病是多臟器受累，單一成分的化學藥物起不到根治效果，而植物性藥物是多靶點作用，可望長期控制病癥。在植物資源中尋找治療糖尿病的藥物具有十分重要的意義。糖尿病在祖國醫學中屬于消渴證，主要病機是陰津虧耗、燥熱偏勝。治療以益氣養陰為主，兼以活血清熱。雖然有較多中藥方劑，但使用不便，口感不好，長期應用也有一定毒副作用。

保健茶多采用藥食同源的中藥，長期食用無毒副作用，且因濃度低、口感好，是糖尿病預防的最佳選擇。目前已有一些降糖保健茶的市場產品，但效果尚不能令人滿意，不能滿足日益增加的社會需求。

發明內容

為了克服現有技術的缺點和不足，本發明的目的在于提供一種降血糖保健茶。本發明的保健茶以檀香葉為主要組分，通過與其它組分相互配合，使得本發明的保健茶具有降血糖、降血脂以及提高精力，增強免疫力的作用，效果顯著；同時本發明的保健茶使用方便、口感適宜。

本發明的另一目的在于提供上述降血糖保健茶的制備方法。

本發明是基于中醫藥理論，選取清熱除煩、益氣養陰的天然植物，合理組方，以達到預防保健和輔助治療糖尿病的目的。

本發明的目的通過以下技術方案實現：

一種降血糖保健茶，由以下按重量份數計的原料制備而成：檀香葉15～40、羽扇豆葉10～30、辣木籽葉10～30、鷹嘴豆葉10～30、檀香籽殼5～20、羽扇豆殼5～20、辣木籽殼5～20、鷹嘴豆殼5～20。

檀香籽殼，是檀香樹果實的果殼即果實中檀香籽以外的部分；

羽扇豆殼，是指羽扇豆的豆莢；

辣木籽殼，是指辣木籽的豆莢和/或辣木籽種子的種皮(種子的外殼)；

鷹嘴豆殼，是指鷹嘴豆的豆莢。

所述降血糖保健茶的制備方法，包括以下步驟：

采用水將檀香葉、羽扇豆葉、辣木籽葉、鷹嘴豆葉、檀香籽殼、羽扇豆殼、辣木籽殼以及鷹嘴豆殼進行浸提，過濾，沉淀，將沉淀物進行干燥，獲得降血糖保健茶。

所述提取的溫度為60～100℃，提取的時間為1～3h。

所述水與原料總量的質量比為(8～20)：1，原料為檀香葉、羽扇豆葉、辣木籽葉、鷹嘴豆葉、檀香籽殼、羽扇豆殼、辣木籽殼以及鷹嘴豆殼。

所述沉淀的沉淀劑為乙醇；沉淀劑的加入量滿足以下條件：沉淀劑加入過濾后的濾液中，沉淀劑的體積分數為60～85％。

所述檀香葉、羽扇豆葉、辣木籽葉、鷹嘴豆葉、檀香籽殼、羽扇豆殼、辣木籽殼以及鷹嘴豆殼在進行提取前若是干燥物可進行粉碎，過篩；所述過篩的目數為10～40目。

所述沉淀的時間為12～24h。