[發明專利]一種降血糖保健茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201810273522.7
• 申請日: 2018-03-29
• 公開（公告）號: CN108464375A
• 公開（公告）日: 2018-08-31
• 發明（設計）人: 余儀;葉勇
• 申請（專利權）人: 華南理工大學
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 廣州市華學知識產權代理有限公司 44245
• 代理人: 陳智英

1.一種降血糖保健茶，其特征在于：由以下按重量份數計的原料制備而成：檀香葉15～40、羽扇豆葉10～30、辣木籽葉10～30、鷹嘴豆葉10～30、檀香籽殼5～20、羽扇豆殼5～20、辣木籽殼5～20、鷹嘴豆殼5～20。

2.根據權利要求1所述降血糖保健茶，其特征在于：檀香籽殼是檀香樹果實的果殼即果實中檀香籽以外的部分；羽扇豆殼，是指羽扇豆的豆莢；

辣木籽殼，是指辣木籽的豆莢和/或辣木籽種子的種皮；鷹嘴豆殼，是指鷹嘴豆的豆莢。

3.根據權利要求1所述降血糖保健茶的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：采用水將檀香葉、羽扇豆葉、辣木籽葉、鷹嘴豆葉、檀香籽殼、羽扇豆殼、辣木籽殼以及鷹嘴豆殼進行浸提，過濾，沉淀，將沉淀物進行干燥，獲得降血糖保健茶。

4.根據權利要求1所述降血糖保健茶的制備方法，其特征在于：所述沉淀的沉淀劑為乙醇。

5.根據權利要求4所述降血糖保健茶的制備方法，其特征在于：沉淀劑的加入量滿足以下條件：沉淀劑加入過濾后的濾液中，沉淀劑的體積分數為60～85％。

6.根據權利要求1所述降血糖保健茶的制備方法，其特征在于：

所述提取的溫度為60～100℃，提取的時間為1～3h；

所述水與原料總量的質量比為(8～20)：1，原料為檀香葉、羽扇豆葉、辣木籽葉、鷹嘴豆葉、檀香籽殼、羽扇豆殼、辣木籽殼以及鷹嘴豆殼。

7.根據權利要求1所述降血糖保健茶的制備方法，其特征在于：

所述沉淀的時間為12～24h；所述沉淀物在進行干燥前需與水混合，形成溶液。

8.根據權利要求1所述降血糖保健茶的制備方法，其特征在于：所述干燥為噴霧干燥、真空干燥或冷凍干燥。

9.根據權利要求8所述降血糖保健茶的制備方法，其特征在于：所述噴霧干燥的溫度為150～220℃；所述真空干燥的溫度為50～80℃，所述冷凍干燥的溫度為-30～-50℃。