[發明專利]一種高營養肉丸在審
| 申請號： | 201810267510.3 | 申請日： | 2018-03-28 |
| 公開（公告）號： | CN108308544A | 公開（公告）日： | 2018-07-24 |
| 發明（設計）人： | 鄧劍強 | 申請（專利權）人： | 鄧劍強 |
| 主分類號： | A23L13/40 | 分類號： | A23L13/40;A23L13/60;A23L13/70;A23L17/00;A23L17/10;A23L17/40 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 528000 廣東省*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 高營養 肉丸 食療保健 食用方便 原料組成 蝦仁 大豆粉 蛋白粉 花青素 韭菜花 硒元素 鷹嘴豆 玉米粒 芝麻油 重量份 紫菜粉 鯽魚肉 胡蘿卜 富含 料酒 米粉 蛋白質 瘦肉 花生 牛肉 | ||
1.一種高營養肉丸，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：瘦肉60-70份、牛肉50-60份、蝦仁20-30份、鯽魚肉30-40份、米粉100-120份、紫菜粉8-12份、韭菜花24-30份、玉米粒12-18份、鷹嘴豆20-26份、花生16-20份、蛋白粉8-12份、料酒18-22份、胡蘿卜8-12份、大豆粉15-21份、芝麻油10-16份。
2.根據權利要求1所述的一種高營養肉丸，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：瘦肉60份、牛肉50份、蝦仁20份、鯽魚肉30份、米粉100份、紫菜粉8份、韭菜花24份、玉米粒12份、鷹嘴豆20份、花生16份、蛋白粉8份、料酒18份、胡蘿卜8份、大豆粉15份、芝麻油10份。
3.根據權利要求1所述的一種高營養肉丸，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：瘦肉65份、牛肉55份、蝦仁25份、鯽魚肉35份、米粉110份、紫菜粉10份、韭菜花27份、玉米粒15份、鷹嘴豆23份、花生18份、蛋白粉10份、料酒20份、胡蘿卜10份、大豆粉18份、芝麻油13份。
4.根據權利要求1所述的一種高營養肉丸，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：瘦肉70份、牛肉60份、蝦仁30份、鯽魚肉40份、米粉120份、紫菜粉12份、韭菜花30份、玉米粒18份、鷹嘴豆26份、花生20份、蛋白粉12份、料酒22份、胡蘿卜12份、大豆粉21份、芝麻油16份。
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