[發(fā)明專利]一種可自動(dòng)化絞肉的絞肉機(jī)

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810236039.1
• 申請(qǐng)日: 2018-03-21
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108522619A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-09-14
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 翟惠清
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 丹徒區(qū)辛豐捷特食品機(jī)械廠
• 主分類號(hào): A22C17/00
• 分類號(hào): A22C17/00
• 代理公司: 南京利豐知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 32256
• 代理人: 任立

1.一種可自動(dòng)化絞肉的絞肉機(jī)，包括支撐絞肉機(jī)部件的絞肉機(jī)箱體（1），還包括對(duì)肉類進(jìn)行粗加工的絞肉機(jī)構(gòu)（2），還包括對(duì)肉類進(jìn)行精細(xì)加工的精絞肉機(jī)構(gòu)（3），所述絞肉機(jī)箱體（1）上設(shè)有兩個(gè)進(jìn)料用的進(jìn)料口（11）和兩個(gè)出料用的出料口（12），所述兩個(gè)進(jìn)料口（11）對(duì)稱設(shè)置在絞肉機(jī)箱體（1）上表面上，所述兩個(gè)出料口（12）設(shè)置在絞肉機(jī)箱體（1）的一個(gè)側(cè)面上，所述精絞肉機(jī)構(gòu)（3）安裝在絞肉機(jī)箱體（1）內(nèi)，且安裝在一個(gè)進(jìn)料口（11）的正下方，所述精絞肉機(jī)構(gòu)（3）的輸入端與一個(gè)進(jìn)料口（11）相連通，所述精絞肉機(jī)構(gòu)（3）的輸出端與一個(gè)出料口（12）相連通，所述絞肉機(jī)構(gòu)（2）安裝在絞肉機(jī)箱體（1）內(nèi)，且安裝在另一個(gè)進(jìn)料口（11）正下方，所述絞肉機(jī)構(gòu)（2）的輸入端與另一個(gè)進(jìn)料口（11）相連通，所述絞肉機(jī)構(gòu)（2）的輸出端與另一個(gè)出料口（12）相連通，其特征在于，絞肉機(jī)還包括將待加工肉類輸送給絞肉機(jī)的上料機(jī)構(gòu)（4），還包括控制絞肉機(jī)內(nèi)各個(gè)部件的控制機(jī)構(gòu)（5），所述兩個(gè)上料機(jī)構(gòu)（4）對(duì)稱設(shè)置在絞肉機(jī)箱體（1）兩側(cè)，所述上料機(jī)構(gòu)（4）將肉類通過(guò)進(jìn)料口（11）進(jìn)入絞肉機(jī)構(gòu)（2）和精絞肉機(jī)構(gòu)（3）內(nèi)，所述控制機(jī)構(gòu)（5）設(shè)置在絞肉機(jī)箱體（1）上端。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可自動(dòng)化絞肉的絞肉機(jī)，其特征在于：所述上料機(jī)構(gòu)（4）包括放置肉類用的儲(chǔ)料裝置（41），還包括運(yùn)輸肉類到進(jìn)料口（11）的傳送帶（42），還包括支撐儲(chǔ)料裝置（41）的支撐座（43），所述支撐座（43）固定安裝在儲(chǔ)料裝置（41）正下方，所述傳送帶（42）的輸入端設(shè)置在儲(chǔ)料裝置（41）的輸出端正下方，所述傳送帶（42）的輸出端設(shè)置在進(jìn)料口（11）的正上方，所述儲(chǔ)料裝置（41）包括防止肉類滑出的擋板（411），還包括閑置時(shí)阻擋灰塵的蓋板（412），還包括將儲(chǔ)料裝置（41）內(nèi)的肉類輸送到傳送帶（42）上的小型傳送帶（413），所述三個(gè)擋板（411）設(shè)置在儲(chǔ)料裝置（41）三個(gè)非輸出方向的側(cè)面上，且三個(gè)擋板（411）之間相互連接，所述蓋板（412）可取下的蓋在三個(gè)擋板（411）正上方，所述小型傳送帶（413）可轉(zhuǎn)動(dòng)的設(shè)置擋板（411）正下方，所述小型傳送帶（413）的輸出端設(shè)置在傳送帶（42）的輸出端正上方。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種可自動(dòng)化絞肉的絞肉機(jī)，其特征在于：所述小型傳送帶（413）上設(shè)有調(diào)整傳送速度的調(diào)速裝置（4131），所述調(diào)速裝置（4131）可以根據(jù)肉類的大小對(duì)小型傳送帶（413）的傳送速度進(jìn)行調(diào)節(jié)。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可自動(dòng)化絞肉的絞肉機(jī)，其特征在于：所述控制機(jī)構(gòu)（5）包括控制各個(gè)部件的PLC控制器（51）和計(jì)時(shí)用的計(jì)時(shí)器（52），將PLC控制器（51）和計(jì)時(shí)器（52）固定在絞肉機(jī)箱體（1）上的固定座（53），所述固定座（53）固定安裝在絞肉機(jī)箱體（1）上端，所述PLC控制器（51）與計(jì)時(shí)器（52）安裝在固定座（53）內(nèi)。

5.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種可自動(dòng)化絞肉的絞肉機(jī)，其特征在于：所述固定座（53）上端設(shè)有提醒操作人員前來(lái)的報(bào)警器（531），所述報(bào)警器（531）與計(jì)時(shí)器（52）連接,當(dāng)肉類加工完畢后，所述計(jì)時(shí)器（52）會(huì)發(fā)出信號(hào)給PLC控制器（51），所述PLC控制器（51）會(huì)發(fā)出信號(hào)給報(bào)警器（531），所述報(bào)警器（531）發(fā)出聲音提醒操作人員前來(lái)查看。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可自動(dòng)化絞肉的絞肉機(jī)，其特征在于：所述絞肉機(jī)箱體（1）上表面上還設(shè)有感應(yīng)肉類的兩個(gè)紅外感應(yīng)器（6），所述一個(gè)紅外感應(yīng)器（6）設(shè)置在精絞肉機(jī)構(gòu)（3）上方的進(jìn)料口（11）一側(cè)，所述另一個(gè)紅外感應(yīng)器（6）設(shè)置在絞肉機(jī)構(gòu)（2）上方的進(jìn)料口（11）另一側(cè)，所述兩個(gè)紅外感應(yīng)器（6）的感應(yīng)端的感應(yīng)方向相反，所述一個(gè)紅外感應(yīng)器（6）的感應(yīng)端對(duì)準(zhǔn)精絞肉機(jī)構(gòu)（3）正上方的進(jìn)料口（11）的正上方，所述另一個(gè)感應(yīng)器的感應(yīng)端對(duì)準(zhǔn)絞肉機(jī)構(gòu)（2）正上方的進(jìn)料口（11）的正上方。

7.根據(jù)權(quán)利要求1-6所述的一種可自動(dòng)化絞肉的絞肉機(jī)，其特征在于：所述PLC控制器（51）與精絞肉機(jī)構(gòu)（3）內(nèi)電機(jī)上的電磁閥、絞肉機(jī)構(gòu)（2）內(nèi)電機(jī)上的電磁閥、傳送帶（42）、小型傳送帶（413）、計(jì)時(shí)器（52）、紅外感應(yīng)器（6）和報(bào)警器（531）連接。

8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可自動(dòng)化絞肉的絞肉機(jī)，其特征在于：所述精絞肉機(jī)構(gòu)（3）內(nèi)的電機(jī)和絞肉機(jī)構(gòu)（2）內(nèi)的電機(jī)停止轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，會(huì)發(fā)出信號(hào)給PLC控制器（51），所述PLC控制器（51）會(huì)發(fā)出信號(hào)給報(bào)警器（531），所述報(bào)警器（531）會(huì)發(fā)出報(bào)警聲音提醒操作人員前來(lái)查看。