[發明專利]一種山杏葉角鯊烯的制備方法

有效

• 申請號: 201810233044.7
• 申請日: 2018-03-21
• 公開（公告）號: CN108396038B
• 公開（公告）日: 2021-06-04
• 發明（設計）人: 彭艷芳;李潔
• 申請（專利權）人: 河北民族師范學院
• 主分類號: C12P5/02
• 分類號: C12P5/02;C07C7/00;C07C11/21;A23L33/105;C12R1/865
• 代理公司: 北京君泊知識產權代理有限公司 11496
• 代理人: 王程遠

1.一種山杏葉角鯊烯的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

（1）原料準備：選取無破損、顏色均勻的山杏葉，陰干，粉碎成山杏葉粉；

（2）固體發酵：向步驟（1）的山杏葉粉內加入活化好的酵母菌液體菌種，進行固體發酵得到山杏葉發酵物；活化好的酵母菌液體菌種為釀酒酵母菌在PDA液體培養基中培養30h，在活化好的酵母菌液體菌種加入之前，加入麩皮和紅糖的混合物，接入活化好的酵母菌液體菌種量為山杏葉粉、麩皮和紅糖混合物總質量的5～30%，所述的固體發酵為25～30℃下發酵培養6～15天；

（3）有機溶劑浸提：在山杏葉發酵物中加入有機溶劑浸提1～2次；所述的有機溶劑為30～60℃的石油醚、60～90℃的石油醚或環己烷中任意一種；

（4）水浴加熱：將步驟（3）中浸提的液體在50～70℃水浴環境下加熱1～4小時，促進山杏葉發酵物中角鯊烯釋放，該步驟中需要保持角鯊烯不被氧化；所述的需要保持角鯊烯不被氧化是通過控制溫度不超過70℃實現；

（5）過濾：對浸提液進行抽濾過濾，去除山杏葉發酵物殘渣，留濾液；

（6）濃縮：將步驟（5）所述的濾液通過旋轉蒸發去除有機溶劑，獲得山杏葉角鯊烯粗提物。

2.根據權利要求1所述的山杏葉角鯊烯的制備方法，其特征在于，步驟（1）所述的山杏葉為秋天落葉，粉碎至80～120目。

3.根據權利要求1所述的山杏葉角鯊烯的制備方法，其特征在于，步驟（3）中山杏葉發酵物和有機溶劑的質量比為1:2～10。

4.根據權利要求1所述的山杏葉角鯊烯的制備方法，其特征在于，步驟（6）中所述的旋轉蒸發是在60～90℃真空條件下進行。