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[發明專利]一種年糕手工自制裝置在審

專利信息
申請號: 201810220208.2 申請日: 2018-03-16
公開(公告)號: CN108244616A 公開(公告)日: 2018-07-06
發明(設計)人: 丁雅玲;吳祐昕;齊穎芳 申請(專利權)人: 江南大學
主分類號: A23L29/30 分類號: A23L29/30;A23P30/20;A23P30/40
代理公司: 南京禹為知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 32272 代理人: 王曉東
地址: 214122 江蘇*** 國省代碼: 江蘇;32
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 容置組件 年糕 加熱組件 旋壓組件 旋轉組件 自制裝置 容置件 制作 長期儲存 成型機構 單個家庭 研磨機構 制作過程 工廠化 上端 即食 蒸制 添加劑 喜好 口味 占用 運輸 健康
【權利要求書】:

1.一種年糕手工自制裝置,其特征在于:包括,

研磨機構(100),包括旋轉組件(101)和第一容置組件(102),所述第一容置組件(102)設置于所述旋轉組件(101)的底部,所述旋轉組件(101)包括手動旋轉體(101a)、能量轉換器(101b)和旋轉磨具(101c),且三者依次進行連接,所述旋轉磨具(101c)位于所述第一容置組件(102)的內部;

蒸制機構(200),包括第二容置組件(201)和加熱組件(202),所述第二容置組件(201)設置于所述加熱組件(202)的上端,所述第二容置組件(201)區分為上部容置件(201a)和下部容置件(201b),所述上部容置件(201a)設置于所述下部容置件(201b)的正上方;以及,

成型機構(300),包括第三容置組件(301)和旋壓組件(302),所述旋壓組件(302)設置于所述第三容置組件(301)的內部,所述旋壓組件(302)區分為攪拌部(302a)和旋壓部(302b),且兩者互相連接,所述旋壓部(302b)設置于所述攪拌部(302a)的外端頭;

所述成型機構(300)還包括成型擠壓管(303),所述成型擠壓管(303)包括第一管段(303a)和第二管段(303b),所述第一管段(303a)套設于所述旋壓部(302b)的外圍,所述第二管段(303b)伸至所述第三容置組件(301)的外部。

2.如權利要求1所述的年糕手工自制裝置,其特征在于:所述手動旋轉體(101a)設置于所述能量轉換器(101b)的頂面,且所述手動旋轉體(101a)的邊緣設置有第一旋轉把手(101a-1)。

3.如權利要求1或2所述的年糕手工自制裝置,其特征在于:所述能量轉換器(101b)采用手搖發電機,其包括線圈和磁鐵,且所述能量轉換器(101b)的下端連接有旋轉磨具(101c),所述旋轉磨具(101c)由驅動件(101c-1)以及固定于所述驅動件(101c-1)下端的末端件(101c-2)組成。

4.如權利要求1所述的年糕手工自制裝置,其特征在于:所述上部容置件(201a)下凹呈碗狀結構,并形成容置空間(M);所述上部容置件(201a)的邊緣通過固定環(203)固定于所述下部容置件(201b)的頂部,所述下部容置件(201b)的頂部具有配合于所述固定環(203)的開口。

5.如權利要求4所述的年糕手工自制裝置,其特征在于:所述固定環(203)的邊緣設置有一對把手(203a),所述固定環(203)的頂部還設置有第二頂蓋(204)。

6.如權利要求1所述的年糕手工自制裝置,其特征在于:所述攪拌部(302a)包括驅動轉軸(302a-1),所述驅動轉軸(302a-1)上固定有第一攪拌槳(302a-2)和第二攪拌槳(302a-3),所述第二攪拌槳(302a-3)包覆于所述第一管段(303a)的外圍;

所述驅動轉軸(302a-1)的兩端分別對接有旋壓部(302b)和第二旋轉把手(304),所述驅動轉軸(302a-1)與所述旋壓部(302b)對接的一端內凹有配合于所述旋壓部(302b)外徑尺寸的對接孔(K),所述對接孔(K)的底部還固定有第一對接塊(302a-4),所述旋壓部(302b)的外端設置有配合于所述第一對接塊(302a-4)的第一對接槽(302b-1)。

7.如權利要求6所述的年糕手工自制裝置,其特征在于:所述驅動轉軸(302a-1)與所述第二旋轉把手(304)對接的一端設置有連接柱(302a-5)和第二對接塊(302a-6),所述第二對接塊(302a-6)貼合于所述連接柱(302a-5)的外圍;

所述第二旋轉把手(304)的內側面上設置有配合于所述連接柱(302a-5)外徑尺寸的套筒(304a),所述套筒(304a)的邊緣設置有配合于所述第二對接塊(302a-6)的第二對接槽(304a-1)。

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