[發明專利]一種黃豆高蛋白火腿腸在審
| 申請號： | 201810206419.0 | 申請日： | 2018-03-13 |
| 公開（公告）號： | CN108433041A | 公開（公告）日： | 2018-08-24 |
| 發明（設計）人： | 黃鵬 | 申請（專利權）人： | 黃鵬 |
| 主分類號： | A23L13/60 | 分類號： | A23L13/60;A23L33/10;A23L13/40 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 528000 廣東省*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 火腿腸 高蛋白 黃豆 白砂糖 茼蒿 腹脹 保健效果 補中益氣 健脾養胃 口感細膩 脾胃虛寒 食欲不佳 原料組成 蝦仁 香油 虛汗 谷朊粉 黃豆粉 雞蛋清 玉米粒 芝麻油 重量份 紫菜粉 腹瀉 香菇 牛肉 豬肉 食用 均衡 人群 緩解 | ||
【權利要求書】：
1.一種黃豆高蛋白火腿腸，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：牛肉20-30份、豬肉30-40份、黃豆粉80-100份、蝦仁20-30份、玉米粒10-16份、谷朊粉1-3份、雞蛋清16-20份、紫菜粉5-9份、茼蒿6-8份、白砂糖25-35份、香菇6-8份、芝麻油10-16份、香油0.6-0.8份。
2.根據權利要求1所述的一種黃豆高蛋白火腿腸，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：牛肉20份、豬肉30份、黃豆粉80份、蝦仁20份、玉米粒10份、谷朊粉1份、雞蛋清16份、紫菜粉5份、茼蒿6份、白砂糖25份、香菇6份、芝麻油10份、香油0.6份。
3.根據權利要求1所述的一種黃豆高蛋白火腿腸，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：牛肉25份、豬肉35份、黃豆粉90份、蝦仁25份、玉米粒13份、谷朊粉2份、雞蛋清18份、紫菜粉7份、茼蒿7份、白砂糖30份、香菇7份、芝麻油13份、香油0.7份。
4.根據權利要求1所述的一種黃豆高蛋白火腿腸，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：牛肉30份、豬肉40份、黃豆粉100份、蝦仁30份、玉米粒16份、谷朊粉3份、雞蛋清20份、紫菜粉9份、茼蒿8份、白砂糖35份、香菇8份、芝麻油16份、香油0.8份。
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