[發明專利]一種茶渣/纖維素保鮮膜的制備方法在審
| 申請號: | 201810201944.3 | 申請日: | 2018-03-12 |
| 公開(公告)號: | CN108395724A | 公開(公告)日: | 2018-08-14 |
| 發明(設計)人: | 許云輝;宛曉春;王云霞;龐慧敏 | 申請(專利權)人: | 安徽農業大學 |
| 主分類號: | C08L99/00 | 分類號: | C08L99/00;C08L1/02;C08L71/02;C08K5/053;C08J5/18 |
| 代理公司: | 安徽省合肥新安專利代理有限責任公司 34101 | 代理人: | 喬恒婷 |
| 地址: | 230036 *** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 茶渣 纖維素 保鮮膜 制備 抗氧化性能 商業化生產 生物降解性 食品保存期 離子液體 后固化 混合膜 堿溶脹 可食性 增塑劑 力學 成型 溶解 無毒 廢棄 安全 | ||
1.一種茶渣/纖維素保鮮膜的制備方法,其特征在于:是以廢棄茶渣為主要原料,采用離子液體共溶解茶渣和堿溶脹纖維素,再加入可食性增塑劑獲得混合膜液,涂布后固化成型,得到茶渣/纖維素保鮮膜。
2.根據權利要求1所述的制備方法,其特征在于包括如下步驟:
步驟1:將茶渣置于70~80℃去離子水中浸泡3~4h,除去可溶性色素,然后在80~100℃下干燥3~5h,粉碎后過150目篩得到茶渣粉;
步驟2:將步驟1所得茶渣粉按照0.5~1.5wt%的濃度加入離子液體中,90~120℃下攪拌溶解2~4h,然后加入堿溶脹纖維素,80~100℃下攪拌30min~120min,得到茶渣和纖維素混合膜液;
步驟3:按照質量濃度為0.2~0.6%的添加量將可食性增塑劑加入到茶渣和纖維素混合膜液中,加熱至40~50℃攪拌混合均勻,離心脫泡,將所得混合膜液傾倒在表面鋪有聚四氟乙烯薄板的玻璃板上,用自動涂布器制得厚度為0.7~1.8mm的均勻薄膜,再浸入固化劑中于20~30℃浸泡8~10h后凝固成型并將離子液體完全析出,用去離子水清洗6~8次,然后于30~45℃干燥4~6h,得到茶渣/纖維素保鮮膜。
3.根據權利要求2所述的制備方法,其特征在于:
步驟2中,所述堿溶脹纖維素是通過如下方法制備獲得:
先將纖維素粉碎后過80目篩,然后置于2.2~4.8mol/L的氫氧化鈉溶液中于25~45℃下浸泡20~60min,然后用去離子水洗滌并壓榨除去堿液,獲得堿溶脹纖維素。
4.根據權利要求2或3所述的制備方法,其特征在于:
步驟2中,堿溶脹纖維素與茶渣粉的質量比為2∶8~8∶2。
5.根據權利要求2所述的制備方法,其特征在于:
步驟2中,所述離子液體為1-乙基-3-甲基咪唑醋酸鹽、1-甲基咪唑醋酸鹽、1,3-二甲基咪唑醋酸鹽、1-丁基-3-甲基咪唑醋酸鹽、甘氨酸鹽酸鹽/1-丁基-3-甲基咪唑氯鹽或1-乙基-3-甲基咪唑溴鹽。
6.根據權利要求2所述的制備方法,其特征在于:
步驟3中,所述可食性增塑劑為甘油、聚乙二醇、山梨醇、木糖醇中的一種或幾種。
7.根據權利要求2所述的制備方法,其特征在于:
步驟3中,離心脫泡時的離心速率為3500~5000r/min,離心時間為10~25min。
8.根據權利要求2所述的制備方法,其特征在于:
步驟3中,所述固化劑由無水乙醇或甲醇與去離子水按體積比5∶5~7∶3構成。
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