[發明專利]一種調味醬

在審

• 申請號: 201810196926.0
• 申請日: 2018-03-10
• 公開（公告）號: CN108450909A
• 公開（公告）日: 2018-08-28
• 發明（設計）人: 彭向榮
• 申請（專利權）人: 彭向榮
• 主分類號: A23L27/60
• 分類號: A23L27/60;A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明提供一種調味醬，由以下按照重量份的原料組成：大料20?30份、蒜汁10?16份、豆豉8?16份、大茴香6?10份、生姜6?8份、肉桂5?7份、蔥粉3?6份、花生10?12份、孜然12?18份、酸角8?10份、洋蔥汁15?20份、黃秋葵12?14份、蜂蜜6?9份、食鹽3?6份、白砂糖8?12份、丁香粉3?6份、植物油10?20份、水10?20份。本發明加入多種天然香料配制而成，味道鮮美，營養價值豐富，香味濃郁，能顯著的促進食欲的作用，保存時間長。

技術領域

本發明涉及醬料領域，尤其涉及到一種調味醬。

背景技術

市場上醬料較多，各有各的風味，能增加和改善菜肴的味道，還能增添或改變菜肴的色澤。但隨著人的生活水平提高，人們總會想要更好和更多的選擇。

發明內容

本發明的目的在于克服現有技術的不足，提供一種調味醬，加入多種天然香料配制而成，味道鮮美，營養價值豐富，香味濃郁，能顯著的促進食欲的作用，保存時間長。

為實現上述目的，本發明所提供的技術方案為：一種調味醬，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：大料20-30份、蒜汁10-16份、豆豉8-16份、大茴香6-10份、生姜6-8份、肉桂5-7份、蔥粉3-6份、花生10-12份、孜然12-18份、酸角8-10份、洋蔥汁15-20份、黃秋葵12-14份、蜂蜜6-9份、食鹽3-6份、白砂糖8-12份、丁香粉3-6份、植物油10-20份、水10-20份。

優選的，所述的調味醬，由以下按照重量份的原料組成：大料20份、蒜汁10份、豆豉8份、大茴香6份、生姜6份、肉桂5份、蔥粉3份、花生10份、孜然12份、酸角8份、洋蔥汁15份、黃秋葵12份、蜂蜜6份、食鹽3份、白砂糖8份、丁香粉3份、植物油10份、水10份。

優選的，所述的調味醬，由以下按照重量份的原料組成：大料25份、蒜汁13份、豆豉12份、大茴香8份、生姜7份、肉桂6份、蔥粉4.5份、花生11份、孜然15份、酸角9份、洋蔥汁17.5份、黃秋葵13份、蜂蜜7.5份、食鹽4.5份、白砂糖10份、丁香粉4.5份、植物油15份、水15份。

優選的，所述的調味醬，由以下按照重量份的原料組成：大料30份、蒜汁16份、豆豉16份、大茴香10份、生姜8份、肉桂7份、蔥粉6份、花生12份、孜然18份、酸角10份、洋蔥汁20份、黃秋葵14份、蜂蜜9份、食鹽6份、白砂糖12份、丁香粉6份、植物油20份、水20份。

本發明與現有技術相比具有以下有益效果：

本發明提供一種調味醬，加入多種天然香料配制而成，味道鮮美，營養價值豐富，香味濃郁，能顯著的促進食欲的作用，保存時間長。

具體實施方式

下面結合具體實施例，對本發明作進一步的描述，以便于更清楚的理解本發明要求保護的技術思想。

實施例1：

一種調味醬，由以下按照重量份的原料組成：大料20份、蒜汁10份、豆豉8份、大茴香6份、生姜6份、肉桂5份、蔥粉3份、花生10份、孜然12份、酸角8份、洋蔥汁15份、黃秋葵12份、蜂蜜6份、食鹽3份、白砂糖8份、丁香粉3份、植物油10份、水10份。

實施例2：

一種調味醬，由以下按照重量份的原料組成：大料25份、蒜汁13份、豆豉12份、大茴香8份、生姜7份、肉桂6份、蔥粉4.5份、花生11份、孜然15份、酸角9份、洋蔥汁17.5份、黃秋葵13份、蜂蜜7.5份、食鹽4.5份、白砂糖10份、丁香粉4.5份、植物油15份、水15份。

實施例3：