[發明專利]一種調味醬

在審

• 申請號: 201810196926.0
• 申請日: 2018-03-10
• 公開（公告）號: CN108450909A
• 公開（公告）日: 2018-08-28
• 發明（設計）人: 彭向榮
• 申請（專利權）人: 彭向榮
• 主分類號: A23L27/60
• 分類號: A23L27/60;A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種調味醬，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：大料20-30份、蒜汁10-16份、豆豉8-16份、大茴香6-10份、生姜6-8份、肉桂5-7份、蔥粉3-6份、花生10-12份、孜然12-18份、酸角8-10份、洋蔥汁15-20份、黃秋葵12-14份、蜂蜜6-9份、食鹽3-6份、白砂糖8-12份、丁香粉3-6份、植物油10-20份、水10-20份。

2.根據權利要求1所述的一種調味醬，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：大料20份、蒜汁10份、豆豉8份、大茴香6份、生姜6份、肉桂5份、蔥粉3份、花生10份、孜然12份、酸角8份、洋蔥汁15份、黃秋葵12份、蜂蜜6份、食鹽3份、白砂糖8份、丁香粉3份、植物油10份、水10份。

3.根據權利要求1所述的一種調味醬，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：大料25份、蒜汁13份、豆豉12份、大茴香8份、生姜7份、肉桂6份、蔥粉4.5份、花生11份、孜然15份、酸角9份、洋蔥汁17.5份、黃秋葵13份、蜂蜜7.5份、食鹽4.5份、白砂糖10份、丁香粉4.5份、植物油15份、水15份。

4.根據權利要求1所述的一種調味醬，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：大料30份、蒜汁16份、豆豉16份、大茴香10份、生姜8份、肉桂7份、蔥粉6份、花生12份、孜然18份、酸角10份、洋蔥汁20份、黃秋葵14份、蜂蜜9份、食鹽6份、白砂糖12份、丁香粉6份、植物油20份、水20份。