[發明專利]新型麥汁煮沸設備

在審

• 申請號: 201810189467.3
• 申請日: 2018-03-08
• 公開（公告）號: CN108130250A
• 公開（公告）日: 2018-06-08
• 發明（設計）人: 朱友富
• 申請（專利權）人: 朱友富
• 主分類號: C12C7/22
• 分類號: C12C7/22
• 代理公司: 杭州橙知果專利代理事務所(特殊普通合伙) 33261
• 代理人: 朱孔妙

1.一種新型麥汁煮沸設備，包括鍋體（1）、進液管件（11）、出液管件（12）、外加熱裝置（2）及內加熱裝置（3）；其特征在于：所述內加熱裝置（3）包括循環管件（320）、用于將鍋體（1）內麥汁泵送入循環管件（320）內的螺旋葉輪（340）及與所述循環管件（320）相配合的換熱管件（310）；所述換熱管件（310）內設有多個間隔設置的換熱片（311）。

2.根據權利要求1所述的一種新型麥汁煮沸設備，其特征在于：所述換熱管件（310）內設有流液凹槽（312），該流液凹槽（312）底部設有由下至上傾斜設置的傾斜面（313）。

3.根據權利要求1所述的一種新型麥汁煮沸設備，其特征在于：所述換熱片（311）上設有多個縱向設置的凸筋（314）。

4.根據權利要求1所述的一種新型麥汁煮沸設備，其特征在于：所述換熱管件（310）上與所述循環管件（320）通過連接機構（5）可拆卸連接。

5.根據權利要求4所述的一種新型麥汁煮沸設備，其特征在于：所述連接機構（5）包括設于所述換熱管件（310）外環上的第一連接件（51）和與所述第一連接件（51）插接配合的第二連接件（52）；所述第二連接件（52）設于所述循環管件（320）側壁上。

6.根據權利要求5所述的一種新型麥汁煮沸設備，其特征在于：所述第二連接件（52）上設有一供所的第一連接件（51）穿入的連接槽（511）。

7.根據權利要求6所述的一種新型麥汁煮沸設備，其特征在于：所述第二連接件（52）上部設有一鎖定件（521），所述第一連接件（51）上設有與所述鎖定件（521）相配合的鎖定孔（522）。

8.根據權利要求1所述的一種新型麥汁煮沸設備，其特征在于：所述內加熱裝置還包括一與用于使循環管件（320）內的麥汁噴淋至鍋體內壁上的分流件（330），所述分流件（330）通過一高度調節機構（4）實現可相對循環管件（320）上下動作。

9.根據權利要求8所述的一種新型麥汁煮沸設備，其特征在于：所述分流件（330）上設有水平設置的分流部（332），所述循環管件（320）上設有與所述分流部（332）平行設置的延伸部（322），所述分流部（332）與所述延伸部（322）間具有供麥汁水平噴出的噴液間距（301）。