[發明專利]一種分解膳食纖維的腸道有益菌的制備方法及產品

在審

• 申請號: 201810179129.1
• 申請日: 2018-03-05
• 公開（公告）號: CN108531417A
• 公開（公告）日: 2018-09-14
• 發明（設計）人: 陳裕殷;黃衛娟;高蕓;廖潔瑩;夏廣亮;索荔;潘偉;顏紅
• 申請（專利權）人: 成都知己基因生物科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20
• 代理公司: 北京三聚陽光知識產權代理有限公司 11250
• 代理人: 曹治麗

1.一種分解膳食纖維的腸道有益菌的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

(1)一次過濾糞菌，除糞渣；

(2)二次過濾回收糞菌；

(3)將回收的糞菌轉移至培養液中；

(4)搖床震蕩，過夜培養；

(5)離心，棄上清，回收有益菌。

2.根據權利要求1所述的制備方法，其特征在于，具體步驟如下：

(1)收集健康糞便，加入無菌水搖勻，過濾掉糞渣；

(2)再通過裝有0.2μm濾膜的過濾裝置，進行二次過濾，回收糞菌至濾膜上；

(3)將步驟(2)中的帶有糞菌的濾膜加入菊粉培養液中，密封培養液，然后轉移至37°恒溫培養箱中，搖床振蕩；

(4)24小時后，步驟(3)處理過的培養液轉移至50mL離心管中，8000rpm高速離心，棄上清，回收有益菌；

(5)加入LB培養液，80％甘油，搖勻有益菌混合液，于-80°冰箱保存。

3.根據權利要求2所述的制備方法，其特征在于，所述菊粉培養液成分如下：菊粉、蛋白胨、NaCl。

4.根據權利要求3所述的制備方法，其特征在于，所述菊粉培養液各成分的配比如下：1體積單位的菊粉培養液，包括20重量份低聚果糖，10g蛋白胨,10重量份NaCl，用NaOH調節至7.0，重量單位為g，體積單位為L。

5.根據權利要求4所述的制備方法，其特征在于，所述菊粉培養液溶液需在120°，20min高壓滅菌。

6.根據權利要求5所述的制備方法，其特征在于，所述菊粉培養液的重量百分比濃度為：2-10％。

7.根據權利要求6所述的制備方法，其特征在于，所述LB培養液的原料配比如下：

蛋白胨0.5重量份，酵母提取物0.25重量份，氯化鈉0.5重量份，加水50體積份，重量單位為g，體積單位為L。

8.根據權利要求7所述的制備方法，其特征在于，步驟(5)中，所述LB培養液與所述80％甘油的體積比為1:1。

9.由權利要求1-8任一所述的制備方法直接制備所得到的分解膳食纖維的腸道有益菌。