[發(fā)明專利]一種青貯玉米飼料的發(fā)酵方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810175570.2 | 申請日： | 2018-03-02 |
| 公開（公告）號： | CN110214852B | 公開（公告）日： | 2022-06-07 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 高春燕;付維來;韓科廳 | 申請（專利權(quán)）人： | 北京大北農(nóng)科技集團股份有限公司;赤峰大北農(nóng)農(nóng)牧科技有限公司 |
| 主分類號： | A23K10/12 | 分類號： | A23K10/12 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 100080 北京市海*** | 國省代碼： | 北京;11 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 青貯 玉米 飼料 發(fā)酵 方法 | ||
1.一種提高青貯飼料有氧穩(wěn)定性和降低表層霉菌污染的發(fā)酵劑，其特征在于，其包括底層青貯飼料發(fā)酵劑，和表層青貯飼料發(fā)酵劑，所述的底層青貯飼料發(fā)酵劑由副干酪乳桿菌(Lactobacillus paracasei)菌粉和布氏乳桿菌(Lactobacillus buchneri)菌粉制成，所述表層青貯飼料發(fā)酵劑由布氏乳桿菌菌粉和釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)菌粉制成；
所述釀酒酵母的保藏號為CGMCC No.6560；
所述布氏乳桿菌的保藏號為CGMCC No.12850。
2.如權(quán)利要求1所述的發(fā)酵劑，其特征在于，副干酪乳桿菌菌粉活菌數(shù)不少于1.0×1010CFU/g，布氏乳桿菌菌粉活菌數(shù)不少于5.0×109CFU/g，釀酒酵母菌粉活菌數(shù)不少于5.0×108CFU/g。
3.如權(quán)利要求1或2所述的發(fā)酵劑，其特征在于，所述底層青貯飼料發(fā)酵劑由副干酪乳桿菌菌粉和布氏乳桿菌菌粉按重量比1：1混合而成；所述表層青貯飼料發(fā)酵劑由布氏乳桿菌菌粉和釀酒酵母菌粉按重量比1：1混合而成。
4.一種提高青貯飼料有氧穩(wěn)定性和降低表層霉菌污染的發(fā)酵方法，其特征在于，包括如下步驟：（1）采用臘熟期的全株青貯玉米，收獲后將玉米粉碎至1～2cm小段；（2）青貯玉米堆積過程分為窖池底層和窖池表層，窖池表層是指距離青貯玉米表層40-60cm厚度的堆積層；（3）窖池底層玉米在青貯過程中用噴霧的方式添加權(quán)利要求1-3任一項所述的底層青貯飼料發(fā)酵劑；（4）窖池表層玉米在青貯過程中用噴霧的方式添加權(quán)利要求1-3任一項所述的表層青貯飼料發(fā)酵劑；（5）在窖池表面覆蓋塑料薄膜，青貯發(fā)酵45～60天。
5.如權(quán)利要求4所述的發(fā)酵方法，其特征在于，按重量比0.08～0.2％添加所述的底層青貯飼料發(fā)酵劑，按重量比0.08～0.2％添加所述的表層青貯飼料發(fā)酵劑。
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