[發(fā)明專利]一種冬瓜醬在審
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201810163288.2 | 申請(qǐng)日： | 2018-02-27 |
| 公開（公告）號(hào)： | CN108497409A | 公開（公告）日： | 2018-09-07 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 劉政 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 劉政 |
| 主分類號(hào)： | A23L21/10 | 分類號(hào)： | A23L21/10 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 528000 廣東省*** | 國(guó)省代碼： | 廣東;44 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說(shuō)明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 冬瓜 白砂糖 板藍(lán)根 大頭菜 沉香 果醬 牛蒡 產(chǎn)品風(fēng)味 陳泡菜水 紅曲米粉 原料組成 植物油 銀耳 薄荷葉 雞骨草 糯米粉 芝麻粉 重量份 桑葉 椰子 食鹽 食用 加工 | ||
1.一種冬瓜醬，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：冬瓜40-60份、薄荷葉6-8份、白砂糖3-8份、椰子5-8份、紅曲米粉3-5份、陳泡菜水6-10份、食鹽5-6份、芝麻粉10-20份、植物油10-14份、糯米粉10-12份、雞骨草1-3份、沉香0.1-0.5份、桑葉10-12份、大頭菜0.2-0.5份、牛蒡丁2-4份、板藍(lán)根10-18份、銀耳5-7份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冬瓜醬，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：冬瓜40份、薄荷葉6份、白砂糖3份、椰子5份、紅曲米粉3份、陳泡菜水6份、食鹽5份、芝麻粉10份、植物油10份、糯米粉10份、雞骨草1份、沉香0.1份、桑葉10份、大頭菜0.2份、牛蒡丁2份、板藍(lán)根10份、銀耳5份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冬瓜醬，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：冬瓜50份、薄荷葉7份、白砂糖5.5份、椰子6.5份、紅曲米粉4份、陳泡菜水8份、食鹽5.5份、芝麻粉15份、植物油12份、糯米粉11份、雞骨草2份、沉香0.3份、桑葉11份、大頭菜0.35份、牛蒡丁3份、板藍(lán)根14份、銀耳6份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冬瓜醬，其特征在于，由以下按照重量份的原料組成：冬瓜60份、薄荷葉8份、白砂糖8份、椰子8份、紅曲米粉5份、陳泡菜水10份、食鹽6份、芝麻粉20份、植物油14份、糯米粉12份、雞骨草3份、沉香0.5份、桑葉12份、大頭菜0.5份、牛蒡丁4份、板藍(lán)根18份、銀耳7份。
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