[發明專利]一株白色鏈霉菌及其在制備微生物源防腐劑中的應用

有效

• 申請號: 201810153934.7
• 申請日: 2018-02-22
• 公開（公告）號: CN108300677B
• 公開（公告）日: 2019-09-24
• 發明（設計）人: 吳清平;何瑩龍;張菊梅;陳謀通;柏建玲;莫樹平
• 申請（專利權）人: 廣東省微生物研究所（廣東省微生物分析檢測中心）
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12P19/62;C07H17/08;C07H1/06;A23L3/3571;C12R1/47
• 代理公司: 廣州科粵專利商標代理有限公司 44001
• 代理人: 胡素麗;劉明星

1.白色鏈霉菌(Streptomyces albus)ZC-G-5，保藏編號為：GDMCC NO.60301。

2.權利要求1所述的白色鏈霉菌(Streptomyces albus)ZC-G-5在制備微生物源防腐劑中的應用。

3.根據權利要求2所述的應用，其特征在于，所述的微生物源防腐劑為抗食源性腐敗真菌的微生物源防腐劑。

4.根據權利要求3所述的應用，其特征在于，所述的食源性腐敗真菌為黑曲霉、黃曲霉、桔青霉、蠅狀青霉或高大毛霉。

5.權利要求1所述的白色鏈霉菌(Streptomyces albus)ZC-G-5在制備化合物tetramycins A中的應用。

6.一種化合物tetramycins A的制備方法，其特征在于，所述的化合物tetramycins A是從權利要求1所述的白色鏈霉菌(Streptomyces albus)ZC-G-5的發酵液中制備得到的。

7.根據權利要求6所述的化合物tetramycins A的制備方法，其特征在于，所述的化合物tetramycins A是從權利要求1所述的白色鏈霉菌(Streptomyces albus)ZC-G-5的發酵液中制備得到的，具體包括以下步驟：

將白色鏈霉菌(Streptomyces albus)ZC-G-5的發酵液進行離心，獲得發酵上清液，發酵上清液首先經D101大孔樹脂柱層析，以乙醇-水為洗脫劑，從體積比10∶90、30∶70、50∶50、70∶30和90∶10梯度洗脫，收集乙醇-水體積比50∶50、70∶30和90∶10洗脫的餾分，合并收集的餾分，再經Waters制備色譜，以水-甲醇為洗脫劑，梯度洗脫的方法為：0-5min，體積分數50％甲醇水溶液；5-10min，體積分數60％甲醇水溶液；10-20min，體積分數70％甲醇水溶液；20-25min，體積分數90％甲醇水溶液；流速為15mL/min，紫外檢測波長為304nm，收集保留時間為22.5min的分離組分，最后經高效液相色譜純化后得到tetramycins A。