[發明專利]一種用于食品中甲醛檢測的化學試劑及其制備方法

在審

• 申請號: 201810124843.0
• 申請日: 2018-02-08
• 公開（公告）號: CN108287159A
• 公開（公告）日: 2018-07-17
• 發明（設計）人: 朱佳琪;朱項妤;朱昊天;朱巧芬
• 申請（專利權）人: 朱佳琪
• 主分類號: G01N21/78
• 分類號: G01N21/78
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種用于食品中甲醛檢測的化學試劑，其特征在于，包括以下重量份的原料：醋酸銨0.4-0.9份、乙醇16-22份、十二水磷酸氫二鈉0.8-2份、魯米諾0.1-0.4份、硫磺4-6份、膽礬3-6份、次氯酸鈉2-5份、草酸2.4-4.5份、乙酰丙酮4-8份、石油醚5-6份和氯化鉀1.5-3份。

2.根據權利要求1所述的用于食品中甲醛檢測的化學試劑，其特征在于，包括以下重量份的原料：醋酸銨0.6-0.9份、乙醇18-22份、十二水磷酸氫二鈉1.2-2份、魯米諾0.16-0.4份、硫磺4.5-6份、膽礬4-6份、次氯酸鈉2.8-5份、草酸3.2-4.5份、乙酰丙酮5.5-8份、石油醚5.2-6份和氯化鉀2-3份。

3.根據權利要求1所述的用于食品中甲醛檢測的化學試劑，其特征在于，包括以下重量份的原料：醋酸銨0.8份、乙醇21份、十二水磷酸氫二鈉1.7份、魯米諾0.35份、硫磺5.4份、膽礬5.2份、次氯酸鈉4份、草酸3.8份、乙酰丙酮7份、石油醚5.6份和氯化鉀2.5份。

4.一種如權利要求1-3任一所述的用于食品中甲醛檢測的化學試劑的制備方法，其特征在于，具體步驟如下：

步驟一，按照重量份稱取各種原料，備用；

步驟二，將十二水磷酸氫二鈉、魯米諾、硫磺、次氯酸鈉和草酸混合并且加入總重量2-3倍的蒸餾水，攪拌均勻后加熱至55-68攝氏度并且保持16-20小時，得到第一混合溶液；

步驟三，將醋酸銨、乙醇、膽礬和氯化鉀混合并且加入總重量2-4倍的蒸餾水，攪拌均勻并且靜置2-4小時，得到第二混合溶液；

步驟四，將第一混合溶液和第二混合溶液并且攪拌均勻，再依次加入乙酰丙酮和石油醚，充分攪拌至溶解，即可得到成品。

5.根據權利要求4所述的用于食品中甲醛檢測的化學試劑的制備方法，其特征在于，步驟二和步驟三中的攪拌速度為240-360rpm。

6.一種如權利要求1-3任一所述的用于食品中甲醛檢測的化學試劑的使用方法，其特征在于，具體步驟如下：將待檢測物品粉碎至280-320目，再按照待檢測物品和蒸餾水的質量比為1:80-110混合均勻，得到待檢測液，用一根干凈的膠頭滴管取一滴待檢測液并且滴入只含有蒸餾水的試管中，攪拌均勻后用另一根干凈的膠頭滴管取一滴試劑滴入所述試管中，晃動或者攪拌1-2分鐘，觀察試管是否變色。