[發(fā)明專利]一種規(guī)模化培養(yǎng)葛仙米的方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810124680.6
• 申請日: 2018-02-07
• 公開（公告）號: CN108148787A
• 公開（公告）日: 2018-06-12
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 辛茂盛;申燕芝;逄勇;史春瀟;賈如輝;賈欣欣
• 申請（專利權(quán)）人: 青島浩然生態(tài)海洋水產(chǎn)科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12R1/01
• 代理公司: 濟南方宇專利代理事務(wù)所(普通合伙) 37251
• 代理人: 俞波

1.一種規(guī)模化培養(yǎng)葛仙米的方法，其特征在于：包括如下步驟：

步驟一：藻種的處理與培養(yǎng)

將采集到的葛仙米藻種消毒、洗滌，處理后進行研磨、離心得到絲狀藻體和藻殖段溶液，并檢驗有無雜藻，獲得純化后的藻種，然后將純化后的藻種接種到培養(yǎng)容器中培養(yǎng)；

步驟二：培養(yǎng)容器

對步驟一得到的藻種進行三級培養(yǎng)，一級培養(yǎng)將純化后的藻種接種到一級培養(yǎng)容器中培養(yǎng)得到一級種子，二級培養(yǎng)將一級種子接種到二級培養(yǎng)容器中培養(yǎng)得到二級種子，三級培養(yǎng)將二級種子接種到三級培養(yǎng)容器中培養(yǎng)得到三級種子；

步驟三：規(guī)模化培養(yǎng)

將處理純化后的藻種作為接種物，以每升培養(yǎng)液3-5g濕重的比例置于培養(yǎng)容器中，并用空氣充氣泵通入CO₂，CO₂的流量要保證整個反應(yīng)液處于緩和的流動狀態(tài)；在一級培養(yǎng)容器中培養(yǎng)25-35天，純化后的藻種由絲狀生長成細微顆粒狀，培養(yǎng)容器中的培養(yǎng)液變成黑色；二級培養(yǎng)容器繼續(xù)培養(yǎng)25-35天，一級種子生長成細微圓柱狀，培養(yǎng)液再次變成黑色；三級培養(yǎng)容器二級種子培養(yǎng)至顆粒直徑為1-5cm的葛仙米；

步驟四：培養(yǎng)條件

培養(yǎng)溫度維持在22-25℃，光照在80-100μE.m-2.s-1之間，培養(yǎng)液每隔10天更換一次，每天定時檢查充氣是否正常，以保證葛仙米顆粒不沉底；

步驟五：收獲干燥

將經(jīng)三級培養(yǎng)后的葛仙米通過篩孔為2cm的過濾篩過篩處理，脫水，自然風干。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的規(guī)模化培養(yǎng)葛仙米的方法，其特征在于：步驟1所述培養(yǎng)容器中放置的是改良的BG-11液體培養(yǎng)基，在整個溶液的配制過程中均采用純凈水溶解、定容，培養(yǎng)容器均用紫外線消毒處理12h，培養(yǎng)液的PH值為7.8-8.0。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的規(guī)模化培養(yǎng)葛仙米的方法，其特征在于：所述一級培養(yǎng)容器為容積為5L的容量瓶，二級培養(yǎng)容器為容積為17L的純凈水桶，三級培養(yǎng)容器為容積大于100L的自制透明容器。