[發明專利]一種白樺茸多糖的提取方法

在審

• 申請號: 201810122011.5
• 申請日: 2018-02-07
• 公開（公告）號: CN108383920A
• 公開（公告）日: 2018-08-10
• 發明（設計）人: 張安育
• 申請（專利權）人: 合肥華蓋生物科技有限公司
• 主分類號: C08B37/00
• 分類號: C08B37/00
• 代理公司: 合肥道正企智知識產權代理有限公司 34130
• 代理人: 謝偉

1.一種白樺茸多糖的提取方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)原料破碎：取肉質堅硬、外表污黑、無怪異味的白樺茸作為原料，將白樺茸在溫度為60-70℃條件下烘干30-40min，取出經粉碎機粉碎過80-100目篩，得白樺茸粉；

(2)酸液提取：將白樺茸粉置于有機酸溶液中提取，之后用氨水溶液中和,過濾得濾渣A和提取液A；

(3)酶解提?。簩V渣A置于濃度為110000u/ml纖維素酶中酶解，酶解時間為1.5-2.5h，酶解溫度為42-46℃，過濾得濾渣B和提取液B；將濾渣B置于濃度為80000u/ml木瓜蛋白酶中酶解，酶解時間為2-3h，酶解溫度為44-48℃，過濾得濾渣C和提取液C；

(4)超聲波提?。簩V渣C浸入清水中協同超聲波提取，料水重量比為1:(8-10)，之后過濾得濾渣D和提取液D；

(5)光波提?。簩V渣D浸入體積濃度為95％的乙醇中進行光波提取，過濾得提取液E；

(6)提取液合并除雜：將提取液A、提取液B、提取液C、提取液D和提取液E在溫度為45-55℃混勻，再經陶瓷膜過濾，得濾液，然后將濾液減壓濃縮至原體積的1/4，得粗制糖液；

(7)上柱吸附：將粗制糖液上大孔弱酸性苯乙烯系陰離子交換樹脂柱進行吸附，之后使用體積濃度為25％、45％、65％和75％的乙醇溶液進行梯度洗脫，收集體積濃度為75％乙醇溶液的洗脫液A；再將洗脫液A過大孔丙烯酸系弱堿陰離子交換樹脂柱，再用去離子水進行洗脫，水洗液棄去后使用體積濃度為60-80％的丙酮溶液洗脫樹脂柱，收集丙酮洗脫液；

(8)純化結晶：將丙酮洗脫液在加熱溫度為60-80℃條件下減壓濃縮，濃縮至原體積的1/3，再取濃縮液體積40-60％的乙醇對濃縮液進行純化，在1-3℃溫度下，醇沉12-16h，醇沉后，以2500-3500r/min高速離心分離，蒸干乙醇即得白樺茸多糖。

2.根據權利要求1所述的一種白樺茸多糖的提取方法，其特征在于，步驟(2)中，所述有機酸溶液為體積濃度95％的檸檬酸或果酸溶液。

3.根據權利要求1所述的一種白樺茸多糖的提取方法，其特征在于，步驟(4)中，所述超聲波提取時間為15-25min，超聲功率密度為0.3-0.5w/cm²。

4.根據權利要求1所述的一種白樺茸多糖的提取方法，其特征在于，步驟(5)中，所述光波提取時間為45-55min，光波功率為400-600w，乙醇用量與濾渣D的比例＝(4.5-5.5)L:1kg。

5.根據權利要求1所述的一種白樺茸多糖的提取方法，其特征在于，步驟(7)中，所述大孔弱酸性苯乙烯系陰離子交換樹脂的上樣流速為2-3BV/hr，乙醇溶液的洗脫流速為1.5-2.5BV/hr。

6.根據權利要求1所述的一種白樺茸多糖的提取方法，其特征在于，步驟(7)中，所述大孔丙烯酸系弱堿陰離子交換樹脂柱的上樣流速為1.5-2.5BV/hr。

7.根據權利要求1所述的一種白樺茸多糖的提取方法，其特征在于，步驟(7)中，所述去離子水的洗脫流速為2-3BV/hr，去離子水的洗脫量為7-8倍柱體積。

8.根據權利要求1所述的一種白樺茸多糖的提取方法，其特征在于，步驟(7)中，所述丙酮溶液的洗脫流速為1.5-2.5BV/hr，丙酮溶液的洗脫量為4-6倍柱體積。