[發明專利]酸棗刺玫銀杏茶的制備方法在審
| 申請號： | 201810119610.1 | 申請日： | 2018-02-06 |
| 公開（公告）號： | CN108371678A | 公開（公告）日： | 2018-08-07 |
| 發明（設計）人： | 劉洋 | 申請（專利權）人： | 浦江縣泰如食品科技有限公司 |
| 主分類號： | A61K36/738 | 分類號： | A61K36/738;A61P1/16;A61P9/10;C07F9/10;A23F3/34;A23J7/00;A61K31/685 |
| 代理公司： | 北京華識知識產權代理有限公司 11530 | 代理人： | 趙永強 |
| 地址： | 322200 浙江省金*** | 國省代碼： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 制備 銀杏茶 酸棗 卵磷脂 脂肪肝 綠色生產工藝 制備方法過程 動脈硬化 流變性質 有效預防 溶解度 柱層析 粗品 混入 酶解 健康 防治 加工 制造 | ||
1.酸棗刺玫銀杏茶的制備方法，其特征在于：所述方法包括以下步驟：
1)酶解：取鯉魚魚卵與蒸餾水混合，勻漿，加入巰基蛋白酶反應，得酶解液；
2)卵磷脂粗品的制備：向酶解液中加入質量分數為93％-94％的乙醇攪拌提取，所得提取液經濃縮干燥得卵磷脂粗品；
3)柱層析純化：以硅膠為固定相，使卵磷脂粗品用異丙醇溶解，上樣，采用異丙醇洗脫，洗脫液用TLC板定性分析，使卵磷脂餾分經濃縮干燥得卵磷脂；
4)酸棗刺玫銀杏茶的制備：取3-6份干燥的銀杏葉、10-13份干燥的酸棗仁、8-10份干燥的刺玫果以及0.2-0.4份卵磷脂，研磨成粉，得酸棗刺玫銀杏茶。
2.根據權利要求1所述的酸棗刺玫銀杏茶的制備方法，其特征在于：所述步驟1)中鯉魚魚卵與蒸餾水的料液比為1g:3-4mL。
3.根據權利要求1所述的酸棗刺玫銀杏茶的制備方法，其特征在于：所述步驟1)中巰基蛋白酶的加入量占魚卵質量的3％-5％，反應溫度為46-48℃，反應時間為18-20min。
4.根據權利要求1所述的酸棗刺玫銀杏茶的制備方法，其特征在于：所述步驟2)中酶解液與乙醇的體積比為1:1.5-2.1。
5.根據權利要求1所述的酸棗刺玫銀杏茶的制備方法，其特征在于：所述步驟3)中異丙醇的洗脫速度為2.5-3.5mL/min。
6.根據權利要求1所述的酸棗刺玫銀杏茶的制備方法，其特征在于：所述步驟3)中硅膠的顆粒度為400-500目。
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