[發明專利]一種微蒸烤箱的食物制備方法在審

申請號：	201810118138.X	申請日：	2018-02-06
公開（公告）號：	CN109303470A	公開（公告）日：	2019-02-05
發明（設計）人：	陳志偉	申請（專利權）人：	志邦家居股份有限公司
主分類號：	A47J27/04	分類號：	A47J27/04;A47J37/06
代理公司：	北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙) 11369	代理人：	張清
地址：	230000 安徽***	國省代碼：	安徽;34
權利要求書：	查看更多	說明書：	查看更多
摘要：
搜索關鍵詞：	食物制備加熱模式蒸烤箱食物燒烤外焦里嫩有機結合烘烤整合蒸汽制備微波外部保留保證
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【權利要求書】：

1.一種微蒸烤箱的食物制備方法，所述微蒸烤箱包括箱體(1)及其內的內膽(2)，兩者之間設有為所述內膽(2)提供蒸汽的蒸汽發生裝置(3)和為所述蒸汽發生裝置供水的水箱(4)以及微波發生器(5)，所述內膽(2)內設有電熱管(6)，使所述微蒸烤箱具有三種食物加熱模式：微波加熱模式，蒸汽加熱模式，電熱管烘烤加熱模式；其特征在于：所述微蒸烤箱的食物制備方法如下：

A、先啟動微波加熱模式使食物被穿透加熱；

B、關閉微波加熱模式，啟動蒸汽加熱模式，調節加熱溫度為100℃以上，用高溫純蒸汽對食物進一步加熱；

C、關閉蒸汽加熱模式，啟動電熱管烘烤加熱模式：調節加熱溫度為200℃以上，對食物進行最后的烘烤加熱。

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