[發(fā)明專利]一種烤煙葉片的主脈切段烘烤方法

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810101375.5
• 申請日: 2018-02-01
• 公開（公告）號: CN108185499B
• 公開（公告）日: 2020-05-22
• 發(fā)明（設計）人: 朱銀峰;孟智勇;高相彬;丁燕芳;宗盛杰;閻小毛
• 申請（專利權）人: 河南省農(nóng)業(yè)科學院煙草研究所
• 主分類號: A24B3/10
• 分類號: A24B3/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種烤煙葉片的主脈切段烘烤方法，其特征在于：按照如下步驟實現(xiàn)的：

1）、煙葉預黃處理：將烤煙葉片的葉把向下垂直碼放在柵欄型分風板上多層疊放在預黃車間，控制預黃車間溫度在適宜變黃溫度條件，即在35-40℃，濕球溫度比干球溫度低1-2℃，也就是干濕差1-2℃；煙葉預黃時間約2-4天，變黃程度煙葉預黃達到6-9成黃完成預黃處理；

2）、主脈分段：將預黃后的煙葉片，葉把整齊的攤開平放在切片機輸送帶上，通過切片機分三段切片，以葉把為準，10-15厘米長為一段，分段主要是主脈比較粗的部分，葉尖部段不限長度；分段長度根據(jù)葉片大小確定，大葉片分段長一些，反之短一些；分段后葉片通過輸送機進入連續(xù)化烘烤車間均勻平鋪在烘干床上；或者人工平鋪在多層柵欄式分風板的散葉烤房內(nèi)進行烘烤；煙葉平鋪厚度要求3片疊放為宜，不宜超過4片，過厚容易烤壞煙葉；

3）、煙葉烘烤加工：分為煙葉變黃與干燥過渡期，葉片干燥期，主脈干燥期；

變黃與干燥過渡期：控制干球溫度在39-44℃，逐步升溫提高干球溫度，升溫速度為2-4小時升溫1℃；變黃快的煙葉升溫速度快，反之，升溫速度慢；濕球溫度36-38℃，保持穩(wěn)定；煙葉變黃達到8-10成黃，完成變黃；根據(jù)煙葉烘烤特性容易烘烤的煙葉變黃程度達到10成，不宜烘烤的煙葉達到8成以上；煙葉干燥程度達到葉片凋萎發(fā)軟；

葉片干燥期：控制干球溫度在45-52℃，逐步升溫提高干球溫度，升溫速度為1-3小時升溫1℃；容易干燥的煙葉升溫速度快，反之，升溫速度慢；濕球溫度38-39℃，保持穩(wěn)定；煙葉變黃達到10成黃，煙葉干燥程度達到葉片干燥，主脈不完全干燥；葉片不完全干燥干球溫度不超過52℃；

主脈干燥期：控制干球溫度在52-60℃，逐步升溫提高干球溫度，升溫速度為1-2小時升溫1℃；容易干燥的煙葉升溫速度快，反之，升溫速度慢；濕球溫度39-41℃，保持穩(wěn)定；煙葉干燥程度達到葉片干燥，主脈完全干燥；若主脈不完全干燥保持溫度持續(xù)。