[發明專利]一種桑枝榆黃菇的栽培方法

在審

• 申請號: 201810097770.0
• 申請日: 2018-01-31
• 公開（公告）號: CN110089341A
• 公開（公告）日: 2019-08-06
• 發明（設計）人: 雷世俊
• 申請（專利權）人: 廣西宜州天源綠佳農業科技有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 北京天奇智新知識產權代理有限公司 11340
• 代理人: 牙斐穎

1.一種桑枝榆黃菇的栽培方法，其特征在于，所述方法包括如下步驟：

(1)制備培養料：將培養料曬干后混合粉碎，經過100目-150目篩網篩選，然后進行常壓滅菌冷卻至23℃-28℃得到培養料，所述常壓滅菌的滅菌溫度為100℃-120℃，滅菌時間為12h-14h；

(2)制作菌袋：選擇兩端開口的聚丙烯塑料袋作為菌袋，向菌袋中加入一層厚度為1cm～2cm的菌種，再添加一層厚度為4cm～5cm的培養料層，形成“菌種層-培養基層-菌種層”相間隔的排布；所述培養基層為3-4層，菌種層比培養基層多1層，保證料袋兩端為菌種層，然后用壓袋機從兩邊向中間壓實，扎緊兩端料袋口得到菌袋；

(3)出菇管理：用直徑為2mm的鋼釘在步驟(3)菌袋的菌種層進行扎眼，每層扎眼個數為6-8個，然后將扎好眼的菌袋移至培養室進行暗室培養，培養溫度為25℃-30℃，培養時向空氣中噴灑中藥水I，保持空氣的相對濕度為50％-60％，待菌絲長滿菌袋后打開菌袋兩端的扎口，并將菌袋移至菇棚進行出菇培養，所述出菇培養的培養溫度為26℃-30℃，培養時每隔3h用鼓風機進行一次換氣，保持空氣中的氧氣濃度為20％-25％；每隔2h-3h對菌袋進行1次光照處理；不斷噴灑中藥水II，保證出菇培養的相對濕度為90％-95％；

(4)采收與采后管理：待步驟(3)的榆黃菇子實體正常發育，菌蓋邊緣開始向上反卷時開始采收第一潮菇，采收后2d-3d停止向菌袋噴水，2d-3d后每天早晚向培養料表面噴灑液肥，使空氣濕度達到90％-95％；然后再按照步驟(3)的出菇管理方法進行管理，直至采收完4-6潮菇。

2.根據權利要求1所述的一種桑枝榆黃菇的栽培方法，其特征在于，所述步驟(1)的培養料由如下重量份的成分組成：35份-45份的發酵桑枝、25份-35份的金針菇菌渣、18份-28份的中藥渣、5份-17份的石膏粉、13份-24份的油茶渣、27份-39份的玉米芯、17份-29份的苜蓿葉和11份-17份的甘蔗渣。

3.根據權利要求2所述的一種桑枝榆黃菇的栽培方法，其特征在于，所述發酵桑枝的發酵方法為：將桑枝粉碎后經過100目-150目的篩網篩選，然后向桑枝粉碎中添加5mg/g-10mg/g的NaCl和4mg/g-6mg/g酶活力為500U/g-800U/g的纖維素酶，攪拌均勻后，按照7mg/g-9mg/g的接種量接入馴化好的桑枝發酵菌種，在溫度為25℃-27℃，相對濕度為20％-30％的條件下密閉發酵20d。