[發明專利]一種炒菜機鍋體溫控方法在審
| 申請號: | 201810077423.1 | 申請日: | 2018-01-26 |
| 公開(公告)號: | CN108227788A | 公開(公告)日: | 2018-06-29 |
| 發明(設計)人: | 張元平;李超 | 申請(專利權)人: | 武漢智味來創新科技股份有限公司 |
| 主分類號: | G05D23/27 | 分類號: | G05D23/27;A47J36/00;A47J36/02;A47J36/24 |
| 代理公司: | 上海精晟知識產權代理有限公司 31253 | 代理人: | 馮子玲 |
| 地址: | 430000 湖北省武漢市東湖新技術*** | 國省代碼: | 湖北;42 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 鍋體 外表面層 炒菜機 體溫 非接觸式溫度傳感器 電磁加熱線圈 線性回歸算法 磁性不銹鋼 一體成型的 定時采集 鍋內表面 內表面層 實時監控 溫度函數 溫度模型 勻速旋轉 鍋內壁 交界處 求平均 圓弧形 圓筒形 中間層 純鋁 鍋口 均布 噪點 測量 合并 檢測 外部 預測 | ||
1.一種炒菜機鍋體溫控方法,其特征在于,包括以下步驟:
S1,鍋體由外至內分別是外表面層的430磁性不銹鋼、中間層的純鋁、內表面層的304不銹鋼,所述外表面層上均布電磁加熱線圈;鍋體由一體成型的圓筒形的鍋口、圓弧形的鍋中部和鍋底部組成;
S2,非接觸式溫度傳感器檢測鍋中部和鍋底部交界處溫度;
S3,鍋體勻速旋轉過程中,定時采集若干組溫度值;
S4,通過除去噪點合并求平均并建立溫度模型,再通過卡爾曼預測和線性回歸算法得到鍋內壁的溫度函數。
2.如權利要求1所述的一種炒菜機鍋體溫控方法,其特征在于,鍋中部和鍋底部交界處切面呈斜45°。
3.如權利要求1所述的一種炒菜機鍋體溫控方法,其特征在于,鍋體內是油、水、菜時,對應的回歸方程系數不一樣。
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