[發(fā)明專利]含有低聚果糖的鮮牛乳飲品在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810047900.X | 申請日： | 2018-01-18 |
| 公開（公告）號： | CN110050838A | 公開（公告）日： | 2019-07-26 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 桂太容;蔡金利 | 申請（專利權(quán)）人： | 重慶修賢生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23C9/156 | 分類號： | A23C9/156 |
| 代理公司： | 重慶市恒信知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 50102 | 代理人： | 白小清 |
| 地址： | 400026 重慶*** | 國省代碼： | 重慶;50 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 鮮牛乳 低聚果糖 乳糖 飲品 重量百分比 腸道菌群 生命活動 腸道 分解 腸道功能 創(chuàng)新思路 發(fā)酵能力 吸收功能 吸收能力 殼寡糖 耐受 內(nèi)源 外源 制備 優(yōu)化 體內(nèi) 修復(fù) 應(yīng)用 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.低聚果糖在制備鮮牛乳飲品中的應(yīng)用。
2.一種鮮牛乳飲品，其特征在于，包括鮮牛乳和低聚果糖，所述低聚果糖占鮮牛乳的重量百分比為1%～5%。
3.如權(quán)利要求2所述的一種鮮牛乳飲品，其特征在于，還包括占鮮牛乳的重量百分比為1%～5%的殼寡糖。
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