[發(fā)明專利]一種富硒玉米飲料及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810047013.2 | 申請日： | 2018-01-18 |
| 公開（公告）號： | CN108208505A | 公開（公告）日： | 2018-06-29 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 劉壽峰 | 申請（專利權(quán)）人： | 合肥中科啟奧生物科技有限公司 |
| 主分類號： | A23L2/38 | 分類號： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/00;A23L33/16 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市高新*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 富硒玉米 飲料 納米粉 富硒 檸檬酸 玉米顆粒 純凈水 山梨酸 穩(wěn)定劑 蜂蜜 乳酸 制備 添加劑 免疫球蛋白 淋巴細(xì)胞 飲料生產(chǎn)工藝 皮膚癌 飲料制造 制造材料 傳統(tǒng)的 結(jié)腸癌 質(zhì)量份 乳腺癌 富含 抗體 硒量 肝癌 增殖 癌癥 防護(hù) 合成 幫助 生產(chǎn) | ||
1.一種富硒玉米飲料及其制備方法，其特征在于：所述富硒玉米飲料的制造材料包括富硒納米粉、玉米顆粒、乳酸、蜂蜜、山梨酸添加劑、檸檬酸、穩(wěn)定劑和純凈水，所述富硒玉米飲料制造材料的質(zhì)量份數(shù)為富硒納米粉1-3份、玉米顆粒30-40份、乳酸2-3份、蜂蜜2-3份、山梨酸添加劑1-2份、檸檬酸1-2份、穩(wěn)定劑0.5-1份，然后添加純凈水直至100份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒玉米飲料及其制備方法，其特征在于：所述富硒玉米飲料的制備方法包括以下步驟：
(1)取一定重量份數(shù)的玉米顆粒進(jìn)行蒸煮，蒸煮時間為10-15min，蒸煮溫度為95-100℃；
(2)將蒸煮完成的玉米顆粒進(jìn)行壓榨碾碎，然后經(jīng)過60-80目的篩網(wǎng)進(jìn)行過濾篩取，然后將殘留在濾網(wǎng)表面的玉米顆粒再次壓榨碾碎并過60-80目篩網(wǎng)過濾；
(3)向過濾完成之后的玉米顆粒中加入一定重量份數(shù)的乳酸、蜂蜜、山梨酸添加劑和檸檬酸進(jìn)行攪拌得到混合物A，然后將攪拌完成的混合物A進(jìn)行放置，放置時間為30-35min，溫度控制在45-55℃；
(4)向放置完成的混合物A中加入一定重量份數(shù)的富硒納米粉和穩(wěn)定劑，然后加入純凈水直至100份，即可得到一種富硒玉米飲料。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種富硒玉米飲料的制備方法，其特征在于：所述富硒玉米飲料制造材料的質(zhì)量份數(shù)為富硒納米粉2份、玉米顆粒35份、乳酸2份、蜂蜜3份、山梨酸添加劑1份、檸檬酸2份、穩(wěn)定劑0.5份，然后添加純凈水直至100份。
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