[發(fā)明專利]一種含有豐富總黃酮的金花果茶及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810036924.5 | 申請日: | 2018-01-15 |
| 公開(公告)號: | CN108185071A | 公開(公告)日: | 2018-06-22 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 陳德新;陳艷菁 | 申請(專利權(quán))人: | 浦北縣利民農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷專業(yè)合作社 |
| 主分類號: | A23F3/34 | 分類號: | A23F3/34 |
| 代理公司: | 桂林市持衡專利商標事務所有限公司 45107 | 代理人: | 湯凌志 |
| 地址: | 535317 廣西壯族自*** | 國省代碼: | 廣西;45 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 果茶 金花茶葉 金花茶 總黃酮 制備 采摘 包裝紙 金花茶花朵 塞入 單個包 花朵狀 開孔處 前處理 細條狀 放入 果殼 果皮 精選 | ||
1.一種含有豐富總黃酮的金花果茶的制備方法,其特征在于,包括如下步驟:
1)采摘前處理:收集掉落的金花茶茶葉,洗凈,打碎,置于萃取釜中,將等重的脫氧去離子水注入釜中,進行亞臨界水萃取,萃取溫度140-150℃,壓力5-8MPa,萃取時間10-15min,萃取結(jié)束,泄壓,萃取液流入收集罐中冷卻至室溫,得到萃取液,將萃取液按照80-100g/畝溶于水中配制成母液,使用時再稀釋加水至1000Kg/畝灌注到采摘前15-20天的金花茶植物根部;
2)金花茶葉處理:采摘金花茶鮮葉,洗凈后切條,殺青,干燥;
3)柑果處理:采摘新鮮的四會柑果,篩選、洗凈后在果實連接枝桿的一側(cè)開個小孔,挖掉果肉,將殘留的果肉清洗干凈,殺青,干燥;
4)金花茶花朵處理:采摘花朵狀的金花茶朵,干燥;
5)果茶處理:將上步驟得到的干燥的細條狀金花茶葉塞入步驟3)得到的柑果皮殼內(nèi),快塞滿時,留一點位置,以能放入一朵金花為標準,在每個果殼開孔處塞一朵精選的金花茶,之用包裝紙單個包好,得成品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有豐富總黃酮的金花果茶的制備方法,其特征在于:步驟2)所述的金花茶葉處理,是采摘純天然無污染、無毒無公害、無蟲蛀、綠色環(huán)保,種植兩年以上金花茶鮮葉,洗凈后用切割機切成1-2cm寬的條狀,殺青,再放在陽光底下晾曬至水分含量≤5%。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種含有豐富總黃酮的金花果茶的制備方法,其特征在于:步驟3)所述的柑果處理,是采摘新鮮、直徑4-7cm的無農(nóng)藥殘留、綠色的四會柑果,篩選、洗凈后在果實連接枝桿的一側(cè)開個直徑1-2cm的小孔,挖掉果肉,將殘留的果肉清洗干凈,經(jīng)過殺青然后放在陽光底下晾曬,再放到烤干爐烘烤至干燥水分含量≤5%。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有豐富總黃酮的金花果茶的制備方法,其特征在于:步驟4)所述的干燥,是放入烤箱烘烤至水分含量≤5%。
5.權(quán)利要求1-4中任一項所述的制備方法得到的金花果茶。
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