[發明專利]用于由酸乳清聯合生產甜乳清和乳酸的方法有效
| 申請號： | 201810027302.6 | 申請日： | 2018-01-11 |
| 公開（公告）號： | CN108342254B | 公開（公告）日： | 2022-12-30 |
| 發明（設計）人： | 斯文·雷納·多林;M·胡諾爾德 | 申請（專利權）人： | DMK德意志牛奶股份有限公司 |
| 主分類號： | B01D61/58 | 分類號： | B01D61/58;B01D61/02;A23C21/02;A23J1/20;C07C51/47 |
| 代理公司： | 北京派特恩知識產權代理有限公司 11270 | 代理人： | 康艷青;姚開麗 |
| 地址： | 德國*** | 國省代碼： | 暫無信息 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 用于 酸乳 聯合 生產 甜乳清 乳酸 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種由酸乳清聯合生產甜乳清和乳酸的方法，包括以下步驟：
(a)提供乳酸含量為0.1至1重量％的酸乳清；
(b)納濾酸乳清，得到第一濾液P1和第一滯留物R1；
(c)任選地，用水重新稀釋第一滯留物R1以重建初始干物質量，并準備第二次納濾步驟；
(d)納濾滯留物R1，得到第二濾液P2和作為第二滯留物R2的甜乳清，其中使用截留為150至300道爾頓的封閉納濾膜進行該納濾步驟；
(e)結合兩種濾液P1和P2，并將該混合物進行反滲透，得到第三濾液P3，其基本僅含有水，以及作為第三滯留物R3的乳酸濃縮物。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，使用開放膜進行第一納濾步驟。
3.根據權利要求2所述的方法，其特征在于，使用截留為500至2000道爾頓的開放納濾膜。
4.根據權利要求1至3中任一項所述的方法，其特征在于，在10至15bar的壓力范圍內進行第一納濾步驟。
5.根據權利要求1至3中任一項所述的方法，其特征在于，在30至40bar的壓力范圍內進行第二納濾步驟。
6.根據權利要求1至3中任一項所述的方法，其特征在于，乳酸濃縮物隨后脫水。
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