[發明專利]一種植物提取物保鮮劑

在審

• 申請號: 201810024870.0
• 申請日: 2018-01-11
• 公開（公告）號: CN107969489A
• 公開（公告）日: 2018-05-01
• 發明（設計）人: 張虹
• 申請（專利權）人: 寧波遠鴻生物科技有限公司
• 主分類號: A23B7/16
• 分類號: A23B7/16
• 代理公司: 慈溪夏遠創科知識產權代理事務所(普通合伙)33286
• 代理人: 陳伯祥

1.一種植物提取物保鮮劑，其特征在于，所述保鮮劑的制備方法包括以下步驟：

S10、稱取物料：按重量比例稱取柚子3-8％，楊梅樹葉1-5％，金銀花3-6％，菊花3-6％，含羞草1-5％，白酒1-3％，以及水67-88％；

S11、制備清液：將稱取所得的物料經浸泡后加熱提取，過濾，得到提取物清液；

S12、取提取物：基于所述提取物清液總重量，按重量比例取野生藤婆茶提取物9-20％；

S13、制保鮮劑：將步驟S12所取得到的野生藤婆茶提取物與步驟S11所制備得到的提取物清液混合，攪拌得到所述的植物提取物保鮮劑。

2.根據權利要求1所述的一種植物提取物保鮮劑，其特征在于，所述保鮮劑包括提取物清液及野生藤婆茶提取物，其中，所述提取物清液由柚子3-8％，楊梅樹葉1-5％，金銀花3-6％，菊花3-6％，含羞草1-5％，白酒1-3％，以及水67-88％制備而成；所述野生藤婆茶提取物的重量占所述提取物清液總重量的9-20％。

3.根據權利要求1所述的一種植物提取物保鮮劑，其特征在于，所述保鮮劑包括提取物清液及野生藤婆茶提取物，其中，所述提取物清液由柚子3％，楊梅樹葉1％，金銀花3％，菊花3％，含羞草1％，白酒1％，以及水88％制備而成；所述野生藤婆茶提取物的重量占所述提取物清液總重量的9％。

4.根據權利要求1所述的一種植物提取物保鮮劑，其特征在于，所述保鮮劑包括提取物清液及野生藤婆茶提取物，其中，所述提取物清液由柚子8％，楊梅樹葉5％，金銀花6％，菊花6％，含羞草5％，白酒3％，以及水67％制備而成；所述野生藤婆茶提取物的重量占所述提取物清液總重量的20％。

5.根據權利要求1所述的一種植物提取物保鮮劑，其特征在于，所述保鮮劑包括提取物清液及野生藤婆茶提取物，其中，所述提取物清液由柚子5％，楊梅樹葉3％，金銀花5％，菊花4％，含羞草3％，白酒2％，以及水78％制備而成；所述野生藤婆茶提取物的重量占所述提取物清液總重量的15％。

6.根據權利要求2-5任一項所述的植物提取物保鮮劑中提取物清液中所用的白酒的濃度為52-55度為佳。

7.根據權利要求2-5任一項所述的植物提取物保鮮劑中提取物清液中所用的水為蒸餾水或純凈水。

8.根據權利要求2-5任一項所述的植物提取物保鮮劑在果蔬產品保鮮中的應用，其特征在于，將所述楊梅保鮮劑直接噴灑在所述果蔬產品上進行保鮮。

9.根據權利要求8所述的應用，其特征在于，所述果蔬產品可以是水蜜桃、葡萄、草莓、雪梨或者蘋果。