[發(fā)明專(zhuān)利]一種輔助治療糖尿病的中藥復(fù)方功能食品及其制備方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810020181.2
• 申請(qǐng)日: 2018-01-09
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN107969698A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-05-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳希瑞;張碩
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 博德生物技術(shù)（德州）有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23L33/105
• 分類(lèi)號(hào): A23L33/105;A23L33/15;A23L33/125;A61K36/8969;A61P3/10
• 代理公司: 山東濟(jì)南齊魯科技專(zhuān)利事務(wù)所有限公司37108
• 代理人: 楊彪

1.一種輔助治療糖尿病的中藥復(fù)方功能食品，其特征在于：以重量份計(jì)，由以下原料組成：牛蒡根提取物200~500份，葛根提取物100~300份，黃精提取物200~400份，維生素C 5~10份，低聚木糖100~150份，木糖醇100~150份，茉莉花提取物5~15份和硬脂酸鎂5~15份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種輔助治療糖尿病的中藥復(fù)方功能食品，其特征在于：所述牛蒡根提取物按照以下步驟制備得到：將牛蒡根離心粉碎后過(guò)60目篩，然后采用超臨界二氧化碳為萃取劑萃取1~2小時(shí)，得到粗萃取液，將所得粗萃取液加入質(zhì)量5~10倍的水中進(jìn)行超聲波多糖提取4~8分鐘，過(guò)濾后得到濾液，將濾液減壓濃縮至原體積的0.25~0.5倍，靜置24小時(shí)后取上清液加入體積2~4倍的乙醇中沉淀1~2小時(shí)，離心后去上清液后得到漿液，將漿液加水溶解，冷凍干燥得到牛蒡根提取物；其中采用超臨界二氧化碳為萃取劑萃取時(shí)的萃取壓力為40~55MPa，萃取溫度為20~50℃；超聲波多糖提取的功率為500~600W；所述乙醇的體積分?jǐn)?shù)為75%。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種輔助治療糖尿病的中藥復(fù)方功能食品，其特征在于：所述茉莉花提取物按照以下步驟制備得到：將茉莉花加入20~25倍質(zhì)量的90%乙醇中回流提取兩次，每次1~2小時(shí)，然后用20~25倍質(zhì)量的65%乙醇中回流提取兩次，每次1~2小時(shí)，合并提取液后減壓蒸餾除去乙醇得到濃縮物，將濃縮物加水溶解后注入聚酰胺柱中，然后用純凈水和60%乙醇先后進(jìn)行洗脫，合并洗脫液，減壓干燥得到茉莉花提取物。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種輔助治療糖尿病的中藥復(fù)方功能食品，其特征在于：以重量份計(jì)，由以下原料組成：牛蒡根提取物300~400份，葛根提取物120~150份，黃精提取物300~350份，維生素C 6~8份，低聚木糖110~130份，木糖醇120~140份，茉莉花提取物8~10份和硬脂酸鎂8~10份。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種輔助治療糖尿病的中藥復(fù)方功能食品，其特征在于：以重量份計(jì)，由以下原料組成：牛蒡根提取物350份，葛根提取物140份，黃精提取物320份，維生素C 7份，低聚木糖120份，木糖醇130份，茉莉花提取物9份和硬脂酸鎂9份；

所述牛蒡根提取物按照以下步驟制備得到：將牛蒡根離心粉碎后過(guò)60目篩，然后采用超臨界二氧化碳為萃取劑萃取1.5小時(shí)，得到粗萃取液，將所得粗萃取液加入質(zhì)量8倍的水中進(jìn)行超聲波多糖提取5分鐘，過(guò)濾后得到濾液，將濾液減壓濃縮至原體積的0.4倍，靜置24小時(shí)后取上清液加入體積3倍的乙醇中沉淀1.5小時(shí)，離心后去上清液后得到漿液，將漿液加水溶解，冷凍干燥得到牛蒡根提取物；其中采用超臨界二氧化碳為萃取劑萃取時(shí)的萃取壓力為50MPa，萃取溫度為30℃；超聲波多糖提取的功率為550W；所述乙醇的體積分?jǐn)?shù)為75%；

所述茉莉花提取物按照以下步驟制備得到：將茉莉花加入24倍質(zhì)量的90%乙醇中回流提取兩次，每次1.5小時(shí)，然后用22倍質(zhì)量的65%乙醇中回流提取兩次，每次1.5小時(shí)，合并提取液后減壓蒸餾除去乙醇得到濃縮物，將濃縮物加水溶解后注入聚酰胺柱中，然后用純凈水和60%乙醇先后進(jìn)行洗脫，合并洗脫液，減壓干燥得到茉莉花提取物。

6.權(quán)利要求1~3所述的任一種輔助治療糖尿病的中藥復(fù)方功能食品的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：

①將木糖醇，低聚木糖，維生素C，茉莉花提取物和硬脂酸鎂分別粉碎過(guò)篩80目，備用；

②以重量份計(jì)，將牛蒡根提取物200~500份，葛根提取物100~300份，黃精提取物200~400份，步驟①處理的低聚木糖100~150份和步驟①處理的木糖醇100~150份混合均勻，加入到一步制粒機(jī)中，混合預(yù)熱，當(dāng)出口溫度達(dá)到42~45℃時(shí)，噴入純化水進(jìn)行一步制粒，當(dāng)60目以上的顆粒達(dá)到65%以上時(shí)，停止噴純化水，加熱干燥至水分至3.5~4.5%時(shí)停止加熱，冷卻至20~30℃，出料得到混合顆粒；

③將維生素C 5~10份，茉莉花提取物5~15份和硬脂酸鎂5~15份和步驟②所得的混合顆粒加入到高效薄膜包衣機(jī)中，待混合顆粒表面形成堅(jiān)固、細(xì)密、完整、圓滑的表面薄膜后出料，得到輔助治療糖尿病的中藥復(fù)方功能食品。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種輔助治療糖尿病的中藥復(fù)方功能食品的制備方法，其特征在于：出口溫度達(dá)到44℃時(shí)，噴入純化水進(jìn)行一步制粒。

8.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種輔助治療糖尿病的中藥復(fù)方功能食品的制備方法，其特征在于：加熱干燥至水分至4.0%時(shí)停止加熱。