[發(fā)明專利]一種天然抗衰老的油茶葉飲料及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810013697.4 | 申請日： | 2018-01-08 |
| 公開（公告）號： | CN107927243A | 公開（公告）日： | 2018-04-20 |
| 發(fā)明（設計）人： | 胡文忠;王宇;管磬馨;王倩影;姜愛麗 | 申請（專利權）人： | 大連民族大學 |
| 主分類號： | A23F3/14 | 分類號： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 大連智高專利事務所(特殊普通合伙)21235 | 代理人： | 胡景波 |
| 地址： | 116600 遼寧省*** | 國省代碼： | 遼寧;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 天然 衰老 油茶 飲料 及其 制備 方法 | ||
1.一種天然抗衰老的油茶葉飲料，其特征在于，由如下質量份數的原料制備而成：油茶葉8-12份，普洱茶6-10份，玫瑰茄4-6份，甘草2-4份，枸杞子4-6份，山楂1-2份，茯苓1-3份，菊花1-3份。
2.如權利要求1所述的天然抗衰老的油茶葉飲料，其特征在于，由如下質量份數的原料制備而成：油茶葉10份，普洱茶8份，玫瑰茄5份，甘草3份，枸杞子5份，山楂1份，茯苓2份，菊花2份。
3.一種制備如權利要求1所述天然抗衰老的油茶葉飲料的方法，其特征在于，包括如下步驟：
(1)按質量份稱取所涉及的原料后清洗；
(2)向油茶葉中加入其質量50倍的清水浸泡一小時，得到浸泡液A；
(3)向普洱茶中加入其質量50倍的清水浸泡一小時，得到浸泡液B；
(4)向玫瑰茄中加入其質量50倍的清水浸泡一小時，得到浸泡液C；
(5)將甘草、枸杞子、山楂、茯苓、菊花放入同一容器中，加總質量40倍的清水浸泡一小時，得到浸泡液D；
(6)將浸泡液A加熱至沸騰后，繼續(xù)加熱30分鐘，過濾得到清液A；
(7)將浸泡液B加熱至沸騰后，繼續(xù)加熱30分鐘，過濾得到清液B；
(8)將浸泡液C加熱至沸騰后，持續(xù)加熱30-50分鐘，過濾得到清液C；
(9)將浸泡液D加熱至沸騰后，持續(xù)加熱30-50分鐘，過濾得到清液D；
(10)將清液A、清液B、清液C、清液D混合均勻后再次過濾，得到水提物；
(11)向水提物中加入甜味劑后攪拌；
(12)采用超高溫瞬時滅菌進行灌裝。
4.如權利要求3所述天然抗衰老的油茶葉飲料的制備方法，其特征在于，所述的甜味劑為木糖醇。
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