[發(fā)明專利]一種含荔枝核提取物的荔枝菌保鮮劑在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810013027.2 | 申請日： | 2018-01-03 |
| 公開（公告）號： | CN108236010A | 公開（公告）日： | 2018-07-03 |
| 發(fā)明（設計）人： | 不公告發(fā)明人 | 申請（專利權）人： | 廣州聚禪現(xiàn)代農業(yè)研究院有限公司 |
| 主分類號： | A23B7/154 | 分類號： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 510507 廣東省廣州市*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 荔枝 荔枝核提取物 保鮮劑 檸檬酸 保鮮技術 乳酸菌肽 重量份比 副產物 荔枝核 提取物 褐變 衰老 延緩 保鮮 廢棄 環(huán)境保護 應用 | ||
【權利要求書】：
1.一種含荔枝核提取物的荔枝菌保鮮劑，其特征在于，由以下重量份比的物質制成：荔枝核提取物3-8份，檸檬酸0.1-0.4份，乳酸菌肽2-6份，水92-98份。
2.如權利要求1所述荔枝菌保鮮劑，其特征在于，由以下重量份比的物質制成：荔枝核提取物4-7份，檸檬酸0.2-0.3份，乳酸菌肽3-5份，水94-96份。
3.如權利要求2所述荔枝菌保鮮劑，其特征在于，由以下重量份比的物質制成：荔枝核提取物5.5份，檸檬酸0.25份，乳酸菌肽4份，水95份。
4.如權利要求1-3任一項所述荔枝菌保鮮劑，其特征在于，所述荔枝核提取物為荔枝核黃酮提取物。
5.如權利要求1-3任一項所述荔枝菌保鮮劑，其特征在于，所述荔枝核提取物為荔枝核多酚提取物。
6.如權利要求1-3任一項所述荔枝菌保鮮劑，其特征在于，所述荔枝核提取物為荔枝核多糖提取物。
7.如權利要求1所述荔枝菌保鮮劑，其特征在于，所述荔枝核提取物的制備方法為：取荔枝核粉，按1：2-4(kg/ml)的比例加水煮1-1.6h，過濾，收集濾液后繼續(xù)煮50-70min，取濾液，合并濾液后過濾得水提液，靜置離心再次過濾后濃縮濾液即得荔枝核提取物。
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