[發明專利]脫除低熔點雜質的枸杞提取物及其制備方法

在審

• 申請號: 201810004740.0
• 申請日: 2018-01-03
• 公開（公告）號: CN108186797A
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發明（設計）人: 殷夢龍;周慧吉;王樂
• 申請（專利權）人: 上海諾德生物實業有限公司;湖南金農生物資源股份有限公司
• 主分類號: A61K36/815
• 分類號: A61K36/815;A61K31/715;A61K31/7048;A61K131/00
• 代理公司: 上海順華專利代理有限責任公司 31203
• 代理人: 陸林輝

本發明提供了一種脫除低熔點雜質并且不添加糊精的枸杞提取物。所述脫除低熔點雜質的枸杞提取物中含有3％～4％的枸杞酸和3％～5％枸杞多糖。通過下列方法制得：提取、濃縮、干燥、裝柱洗脫、濃縮、超高溫滅菌、噴霧干燥等步驟。本發明脫除低熔點雜質，選擇性的保留了原本的有效成分，提高了有效成分的含量。本發明提供了一個枸杞的深加工生產的新產品及其質量指標，有利于枸杞提取物產品的生產，更有利于消費者的利益，造福人類健康。本發明提供的方法適于工業化生產，有很大的應用價值和重要的社會效益。

技術領域

本發明涉及植物提取物，具體涉及植物提取物的制備方法，尤其涉及一種從枸杞(Lycium chinense)制備脫除低熔點雜質的枸杞提取物及其制備方法。

背景技術

本發明人的“含有枸杞酸的枸杞提取物及其制備方法”已經獲得中國專利授權CN103044569B。眾所周知，枸杞子是一種產于中國西北地區滋補強壯藥食兩用的植物種子，其藥用價值高又富含人體所需營養物質。從古到今一直被中醫和民間奉為一種具有特殊功效和能夠抵抗疲勞強壯筋骨的良藥。經現代醫藥學研究，其所含的有效成分證實，枸杞含有的類胡蘿卜素有著明目功效，其含有的蛋白多糖(糖肽)化合物具有增強人體免疫力強健筋骨作用，所含的枸杞酸成分具有特殊的抗氧化保護人體細胞衰老的能力，含有的氨基酸以及維生素成分是人體必要的基本營養成分。因而，除了一般的食用之外，進一步提取其有效成分可進一步擴大其應用范圍。然而，在枸杞提取物的制備時，發現枸杞中含有大量的低熔點雜質，低熔點雜質的存在嚴重影響有效成分含量和制劑成型。因此研究在制備枸杞提取物的過程中脫除低熔點雜質具有積極意義。

發明內容

本發明所要解決的技術問題在于研究設計在制備枸杞提取物的過程中脫除低熔點雜質，進一步提高枸杞提取物的品質。

本發明提供了一種脫除低熔點雜質的枸杞提取物。

本發明所述脫除低熔點雜質的枸杞提取物中含有3％～4％的枸杞酸和3％～5％枸杞多糖。

本發明的另一目的是提供了所述脫低熔點雜質的枸杞提取物的制備方法，該方法包括下列步驟：

(1)提?。簩㈣坭?Lycium chinense)原料用反滲透飲用純凈水洗去浮塵，再用反滲透飲用純凈水浸泡粉碎加熱提取，獲得浸提料液；

(2)獲得浸提料液原位過濾或者輔助離心澄清除渣，用0.1μm的精濾膜濾清獲得浸提料清液；

(3)濃縮：浸提料清液真空濃縮至小體積得濃縮液；

(4)拌和干燥：濃縮液與固體吸附載體拌和并干燥；

(5)粉碎過篩：將上述干燥物粉碎過篩；

(6)裝柱洗脫：將粉碎過篩的干燥物裝入玻璃柱中，用含80％-85％二碳或三碳醇及乙腈的水溶液采用濕柱裝填法裝填；所述二碳或三碳醇選自乙醇或異丙醇；

(7)濃縮：全部50％-55％二碳或三碳醇或乙腈的水溶液洗脫液，真空濃縮至小體積；所述二碳或三碳醇選自乙醇或異丙醇；

(8)超高溫滅菌：將上述濃縮液通過超高溫滅菌設備滅菌；

(9)噴霧干燥：將上述通過超高溫滅菌的濃縮液用噴霧干燥成粉末即得。

本發明方法所述步驟(1)反滲透飲用純凈水與枸杞原料的重量比為8:1～16:1(W/W)，優選12:1(W/W)，每次1～3小時，優選1.5小時；提取溫度30℃～90℃，優選80℃；提取1-3次，優選提取2次。

所述反滲透飲用純凈水是通過反滲透飲用純凈水機制得，設備型號為KYRO025TH-1，設備符合(中國國家行業標準)HY/T068-2002“飲用水制備系統SRO系列反滲透設備”標準，水質量符合(中國國家標準)GB17324-2003“瓶(桶)裝飲用純凈水衛生標準”規定的要求。