[發明專利]飲料沖泡設備

有效

• 申請號: 201780080273.3
• 申請日: 2017-12-22
• 公開（公告）號: CN110290732B
• 公開（公告）日: 2022-08-09
• 發明（設計）人: 馬西米利亞諾·瓦爾瑟奇
• 申請（專利權）人: 吉摩卡集團有限公司
• 主分類號: A47J31/36
• 分類號: A47J31/36
• 代理公司: 北京品源專利代理有限公司 11332
• 代理人: 王瑞朋;胡彬

1.一種飲料沖泡設備(1)，其用于從包含一定劑量的不溶性或可溶性材料的單次服務膠囊(2)制備飲料，所述飲料沖泡設備(1)包括：膠囊保持件(11)，其具有將膠囊(2)接收在沖泡位置的基座(16)；以及注射單元(14)，其構造成對在所述沖泡位置中的膠囊(2)穿孔并將沖泡流體給送到所述膠囊(2)中，其中，所述注射單元(14)包括用于供應沖泡流體的器件、一對針(26、27)以及致動器(25)，所述致動器構造成使所述針(26、27)從穿孔和注射位置移動和移動到所述穿孔和注射位置，

所述飲料沖泡設備(1)的特征在于，所述注射單元(14)設計成使所述針(26、27)以不同的流量輸送相同的沖泡流體，并且在飲料生產周期期間致使所述致動器(25)將兩個針(26、27)中的僅一個帶至所述穿孔和注射位置，在所述穿孔和注射位置，所述針(26；27)對所述膠囊(2)穿孔并將所述沖泡流體注射到所述膠囊(2)中。

2.根據權利要求1所述的飲料沖泡設備(1)，其中，所述致動器(25)包括馬達(29)以及在所述馬達(29)和所述針(26、27)之間的傳動裝置(28)，以選擇性地使所述針(26、27)從它們不干擾所述膠囊(2)的靜止位置移動到所述穿孔和注射位置，以對所述膠囊(2)穿孔并將所述沖泡流體注射到所述膠囊(2)中。

3.根據權利要求2所述的飲料沖泡設備(1)，其中，所述傳動裝置(28)構造成在飲料生產周期期間致使所述針(26、27)從它們相應的靜止位置開始沿相反方向執行相等的位移。

4.根據權利要求3所述的飲料沖泡設備(1)，其中，所述傳動裝置(28)包括兩個滑塊(31)，每個滑塊承載相應的針(26；27)，滑動地安裝在相應的引導通道(32)中，并設置有齒條(34)；所述傳動裝置(28)進一步包括設置在所述馬達(29)的輸出軸(30)上的與所述齒條(34)嚙合的小齒輪(35)。

5.根據權利要求4所述的飲料沖泡設備(1)，進一步包括：傳感器(60)，其用于檢測所述滑塊(31)沿相應的引導通道(32)的軸向位置；以及電子控制單元，其連接至所述傳感器(60)以基于由所述傳感器(60)檢測到的所述滑塊(31)的軸向位置來控制所述馬達(29)的操作。

6.根據權利要求1所述的飲料沖泡設備(1)，其中，所述膠囊(2)具有杯狀本體和可穿孔覆蓋件(4)，所述飲料沖泡設備(1)進一步包括框架(10)，所述框架(10)具有支撐所述膠囊保持件(11)的下部(15)、和支撐所述針(26、27)的上部(13)并具有面向所述膠囊保持件(11)且構造成被所述針(26、27)穿過的上壁(19)，所述上壁(19)和所述膠囊保持件(11)能夠相互移動以使所述上壁與膠囊(2)的覆蓋件(4)彼此壓靠。

7.根據權利要求6所述的飲料沖泡設備(1)，其中，所述上壁(19)包括密封器件(23、36)，其布置成當所述覆蓋件(4)壓靠在所述上壁(19)上時與所述覆蓋件(4)聯接，以在待穿孔的所述覆蓋件(4)的區域周圍執行徑向密封。

8.根據權利要求7所述的飲料沖泡設備(1)，其中，所述密封器件(23、36)包括杯狀墊圈(23)以及兩個管狀附件(36)，所述杯狀墊圈具有設計成與所述覆蓋件(4)的周邊聯接的環形唇部，所述兩個管狀附件中的每個構造成與相應的針(26；27)滑動地接合并圍繞由所述針(26；27)穿過所述覆蓋件(4)形成的孔執行徑向密封。

9.根據權利要求6所述的飲料沖泡設備(1)，其中，所述上壁(19)包括對接元件(38)，所述對接元件構造成當所述覆蓋件(4)壓靠所述上壁(19)時與所述覆蓋件(4)的中央部分接合，以便向內推動所述覆蓋件(4)至使它伸展的程度。