[實用新型]魚丸加工生產線

有效

• 申請號: 201721922245.5
• 申請日: 2017-12-30
• 公開（公告）號: CN208639532U
• 公開（公告）日: 2019-03-26
• 發明（設計）人: 瞿李煬
• 申請（專利權）人: 杭州知味觀食品有限公司
• 主分類號: A23L17/00
• 分類號: A23L17/00;A22C25/02;A22C25/16;A22C25/20;A22C25/00
• 代理公司: 浙江永鼎律師事務所 33233
• 代理人: 陸永強;張建

1.一種魚丸加工生產線，包括去鱗裝置、去骨裝置、破碎裝置、混合裝置，其特征在于，所述的去鱗裝置包括底座(1a)，所述的底座(1a)上設有輪帶(4a)，且在輪帶(4a)的兩側分別各架設有一塊隔板體(6a)，所述的輪帶(4a)兩側的兩塊隔板體(6a)之間形成位于輪帶(4a)上方的送料通道(7a)，所述的兩塊隔板體(6a)之間設有刀體固定架(8a)，所述的刀體固定架(8a)上連有若干去鱗刀體(9a)，所述的去鱗刀體(9a)沿輪帶(4a)的寬度方向上均勻排列，且每個去鱗刀體(9a)和刀體固定架(8a)之間均設有能夠使去鱗刀體(9a)向上軸向收縮的彈性收縮結構(10a)，所述的去骨裝置包括去骨臺(1b)，所述的去骨臺(1b)上設有若干進料通道(2b)，所述的進料通道(2b)包括兩塊相間隔設置的進料隔板(3b)，在兩塊進料隔板(3b)之間設有傳送帶(4b)，所述的進料隔板(3b)與去骨臺(1b)相對活動連接，且能夠在去骨臺(1b)的寬度方向上軸向移動，所述的傳送帶(4b)由彈性材料制成且在傳送帶(4b)的上方設有連接在兩塊進料隔板(3b)之間的去骨切刀(5b)，所述的破碎裝置包括呈圓筒形且具有進料口(1c)和出料口(2c)的筒體(3c)，所述的筒體(3c)內設有粉碎腔(4c)，所述的粉碎腔(4c)內設有粉碎板(5c)，所述的粉碎板(5c)上均勻分布有若干刺狀體(6c)，所述的粉碎板(5c)底側設有能夠相對粉碎板(5c)上下軸向移動的擾動板(7c)。

2.根據權利要求1所述的魚丸加工生產線，其特征在于，所述的去鱗裝置還包括升降座(2a)，所述的升降座(2a)一端與底座(1a)相鉸接，所述的升降座(2a)另一端底側與設置在底座(1a)內的升降驅動結構(3a)相連，且所述的輪帶(4a)設置在升降座(2a)上，所述的輪帶(4a)與驅動機構(5a)相連，且所述的刀體固定架(8a)通過調節結構(11a)與隔板體(6a)的可調節相連，并通過調節結構(11a)使得刀體固定架(8a)能夠沿著隔板體(6a)的高度方向軸向活動。

3.根據權利要求2所述的魚丸加工生產線，其特征在于，所述的彈性收縮結構(10a)包括設置在刀體固定架(8a)上且呈筒形的彈簧座(12a)，所述的彈簧座(12a)內設有彈簧體(13a)，所述的去鱗刀體(9a)穿設于彈簧座(12a)，且所述的彈簧體(13a)的兩端分別作用于彈簧座(12a)和去鱗刀體(9a)，所述的彈簧體(13a)和去鱗刀體(9a)之間還設有能夠防止彈簧體(13a)在形變過程中產生擾動的穩定結構(14a)。

4.根據權利要求3所述的魚丸加工生產線，其特征在于，所述的穩定結構(14a)包括伸縮桿(15a)，所述的伸縮桿(15a)的兩端分別與彈簧座(12a)和去鱗刀體(9a)相抵靠，所述的去鱗刀體(9a)朝向彈簧座(12a)的一端設有套筒(16a)，且所述的彈簧體(13a)至少部分位于套筒(16a)內，所述的調節結構(11a)包括開設在隔板體(6a)上的且沿隔板體(6a)高度方向軸向延伸的條形槽(21a)，所述的刀體固定架(8a)端部具有伸出至條形槽(21a)內的延伸部(22a)，且所述的延伸部(22a)上螺接有固定螺栓(23a)。

5.根據權利要求1所述的魚丸加工生產線，其特征在于，所述的去骨切刀(5b)由上下設置且具有彈性的兩個去骨刀體(6b)組成，所述的兩個去骨刀體(6b)之間設有能夠改變兩個去骨刀體(6b)之間豎直間距的厚度調節組件(7b)，所述的去骨刀體(6b)通過能夠改變去骨刀體(6b)弧度的刀體拉伸組件(8b)與進料隔板(3b)相連，所述的傳送帶(4b)上設有物料固定結構(12b)。

6.根據權利要求5所述的魚丸加工生產線，其特征在于，所述的厚度調節組件(7b)包括設置在每個去骨刀體(6b)兩端的固定座(9b)，在上下對應的固定座(9b)之間設有伸縮桿體(10b)，且位于下方的去骨刀體(6b)能夠通過伸縮桿體(10b)左靠近或遠離上方的去骨刀體(6b)豎直運動，所述的刀體拉伸組件(8b)包括設置在固定座(9b)上的連接桿體(11b)，所述的連接桿體(11b)側部連有由若干套管體(26b)相套接而成的多級伸縮桿，所述的多級伸縮桿的兩端分別與連接桿體(11b)和進料隔板(3b)相連。