[實用新型]一種智能溫控的食品發酵裝置

有效

• 申請號: 201721852418.0
• 申請日: 2017-12-26
• 公開（公告）號: CN207692848U
• 公開（公告）日: 2018-08-07
• 發明（設計）人: 朱文杰
• 申請（專利權）人: 四川雪寶乳業集團有限公司
• 主分類號: A21C13/00
• 分類號: A21C13/00;F21V33/00
• 代理公司: 北京匯捷知識產權代理事務所(普通合伙) 11531
• 代理人: 馬金華

1.一種智能溫控的食品發酵裝置，其結構包括發熱座(1)、不銹鋼機身(2)、支架(3)、照明燈(4)、溫度控制器(5)、調節按鈕(6)、箱門(7)、防撞玻璃(8)、電動機箱(9)、腳座(10)，所述不銹鋼機身(2)為兩側切面面積相同邊長相等平行的矩形結構，表面中央設有長方體箱門(7)，底部切面邊角固定焊有上窄下寬的圓柱腳座(10)，其特征在于：

所述發熱座(1)固定凹陷設在不銹鋼機身(2)內部底層中央，采用過渡配合并與電動機箱(9)采用電連接，所述支架(3)整體為一體化空心圓柱體，呈等距垂直排列兩側嵌入連接在不銹鋼機身(2)內部，所述照明燈(4)固定凹陷設在不銹鋼機身(2)內部頂層外壁邊沿采用電連接，所述溫度控制器(5)嵌合連接在不銹鋼機身(2)內部頂層左側邊沿，并且通過內部導線與照明燈(4)相連接，所述調節按鈕(6)共有兩個通過內部軸桿嵌入不銹鋼機身(2)表面上方左側，且采用過盈配合方式活動連接，所述箱門(7)通過內壁側方邊沿上下端折疊器與不銹鋼機身(2)活動連接，所述防撞玻璃(8)為一體化矩形結構無縫隙嵌合在箱門(7)表面中央，所述電動機箱(9)固定設在不銹鋼機身(2)底部截面，且側方邊沿比不銹鋼機身(2)底部邊沿多增加1cm，并通過內部引線與不銹鋼機身(2)內部底層的發熱座(1)采用電連接；

所述溫度控制器(5)由接線柱(501)、感溫磁鋼(502)、永磁體(503)、固定座(504)、電熱板(505)、雙金屬片(506)組成，所述接線柱(501)為內外硬實的圓柱體結構貫穿嵌入電熱板(505)側方截面中央，所述感溫磁鋼(502)通過背面接桿嵌入連接在電熱板(505)表面中央，且感溫磁鋼(502)表面右側固定設有圓柱永磁體(503)，所述固定座(504)頂部截面中央固定嵌合設在圓柱電熱板(505)底部截面，所述雙金屬片(506)固定貫穿嵌入電熱板(505)頂部截面中央，并通過電熱板(505)與固定座(504)相連接處于同一軸心。

2.根據權利要求1所述的一種智能溫控的食品發酵裝置，其特征在于：所述發熱座(1)固定設在不銹鋼機身(2)內部下方中央，與電動機箱(9)采用電連接。

3.根據權利要求1所述的一種智能溫控的食品發酵裝置，其特征在于：所述支架(3)呈等距垂直排列設在不銹鋼機身(2)內部。

4.根據權利要求1所述的一種智能溫控的食品發酵裝置，其特征在于：所述照明燈(4)與固定座(504)固定嵌入設在不銹鋼機身(2)內部頂層上方。

5.根據權利要求1所述的一種智能溫控的食品發酵裝置，其特征在于：所述調節按鈕(6)設在不銹鋼機身(2)表面上方采用電連接。

6.根據權利要求1所述的一種智能溫控的食品發酵裝置，其特征在于：所述箱門(7)內部固定設有矩形防撞玻璃(8)，并與不銹鋼機身(2)采用電連接。

7.根據權利要求1所述的一種智能溫控的食品發酵裝置，其特征在于：所述腳座(10)通過不銹鋼機身(2)與電動機箱(9)相連接。