[實用新型]腐乳坯發(fā)酵培養(yǎng)皿

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721686430.9
• 申請日: 2017-12-07
• 公開（公告）號: CN208676250U
• 公開（公告）日: 2019-04-02
• 發(fā)明（設計）人: 黃榮
• 申請（專利權）人: 貴州省畢節(jié)市老黃哥風味食品有限公司
• 主分類號: A23C20/02
• 分類號: A23C20/02
• 代理公司: 昆明潤勤同創(chuàng)知識產(chǎn)權代理事務所(特殊普通合伙) 53205
• 代理人: 付石健

1.一種腐乳坯發(fā)酵培養(yǎng)皿，其特征在于：包括架體(1)、陶瓷支撐層(2)和助長層(3)，所述架體(1)上設有若干層陶瓷支撐層(2)，每一層所述陶瓷支撐層(2)上均覆有助長層(3)；所述陶瓷支撐層(2)上表面設有若干的球狀凸起(21)或者三角形肋條(23)，并在所述球狀凸起(21)或者三角形肋條(23)之間的空隙開有若干個通往陶瓷支撐層(2)下表面的氣孔(22)。

2.根據(jù)權利要求1所述的腐乳坯發(fā)酵培養(yǎng)皿，其特征在于：所述助長層(3)為棉麻布層。

3.根據(jù)權利要求1所述的腐乳坯發(fā)酵培養(yǎng)皿，其特征在于：所述球狀凸起(21)呈方形矩陣排列，中心距小于1cm。

4.根據(jù)權利要求1所述的腐乳坯發(fā)酵培養(yǎng)皿，其特征在于：所述三角形肋條(23)的頂角大于120°，且小于150°。

5.根據(jù)權利要求1-4任一項所述的腐乳坯發(fā)酵培養(yǎng)皿，其特征在于：所述架體(1)底部的四個角均設有萬向輪(4)。