[實用新型]腐乳發(fā)酵罐有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201721685978.1 | 申請日： | 2017-12-07 |
| 公開（公告）號： | CN208676249U | 公開（公告）日： | 2019-04-02 |
| 發(fā)明（設計）人： | 黃榮 | 申請（專利權(quán)）人： | 貴州省畢節(jié)市老黃哥風味食品有限公司 |
| 主分類號： | A23C20/02 | 分類號： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 昆明潤勤同創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理事務所(特殊普通合伙) 53205 | 代理人： | 付石健 |
| 地址： | 551714 貴*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 取樣 內(nèi)軸 外軸 發(fā)酵罐 密封環(huán) 取樣槽 蓋體 罐體 本實用新型 蓋體蓋合 徑向間隔 徑向開設 密封操作 密封配合 密封臺階 取樣窗口 取樣過程 上部開口 實心軸體 密封性 取樣口 伸入罐 圓筒狀 內(nèi)斜 上端 下端 發(fā)酵 轉(zhuǎn)動 體內(nèi) | ||
1.一種腐乳發(fā)酵罐，包括罐體(1)、蓋體(2)、取樣外軸(4)和取樣內(nèi)軸(5)，所述蓋體(2)蓋合在罐體(1)的上部開口，其特征在于：所述的蓋體(2)上設有取樣口，所述取樣口內(nèi)緣嵌裝有密封環(huán)(3)；所述取樣外軸(4)通過密封環(huán)(3)伸入罐體(1)內(nèi)，所述取樣外軸(4)為空心的圓筒狀，且上端和下端均設置有密封臺階(41)，所述取樣外軸(4)徑向開設有取樣窗口(42)；所述取樣外軸(4)內(nèi)設置有取樣內(nèi)軸(5)，所述取樣內(nèi)軸(5)為實心軸體，其徑向間隔設有若干的取樣槽(51)，所述取樣槽(51)為向取樣內(nèi)軸(5)軸內(nèi)斜下方傾斜的凹槽；所述取樣內(nèi)軸(5)能相對于取樣外軸(4)轉(zhuǎn)動；所述取樣內(nèi)軸(5)和取樣外軸(4)形成密封配合。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的腐乳發(fā)酵罐，其特征在于：所述罐體(1)和蓋體(2)均為圓形，所述罐體(1)與蓋體(2)的結(jié)合面均設置有傾斜的密封面。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的腐乳發(fā)酵罐，其特征在于：所述密封環(huán)(3)上端面設有與取樣外軸(4)上端的密封臺階(41)相配合的凹槽。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的腐乳發(fā)酵罐，其特征在于：所述取樣窗口(42)最下端距取樣外軸(4)最下端5cm-10cm。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一項所述的腐乳發(fā)酵罐，其特征在于：所述密封臺階(41)為圓環(huán)狀。
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