[實用新型]一種方便面截斷裝置

有效

• 申請號: 201721621155.2
• 申請日: 2017-11-28
• 公開（公告）號: CN207519532U
• 公開（公告）日: 2018-06-22
• 發明（設計）人: 李興艷;張自彪;焦揚;劉志芳;劉玉環;呂希昆
• 申請（專利權）人: 河西學院
• 主分類號: A21C15/04
• 分類號: A21C15/04
• 代理公司: 北京快易權知識產權代理有限公司 11660
• 代理人: 杜亞靜

1.一種方便面截斷裝置，其特征在于：包括滾截刀組件和承壓筒組件，所述滾截刀組件由滾套、滾軸、橫截刀和縱切刀構成，所述滾套套設在滾軸的外側，并通過若干貫穿套體的固定螺釘將其與滾軸鎖緊，所述滾套的外側沿周向均勻固定有若干橫截刀，沿長度方向均勻設有一排縱切刀，所述橫截刀呈波浪型結構，所述縱切刀呈環狀結構，且與橫截刀連為一體；所述承壓筒組件包括筒體、固定于筒體兩端的端板和固定在端板外側的輸送驅動軸，所述筒體的前端設有輸送面條用的循環輸送帶，后端設有所述滾截刀組件，所述筒體的外側面沿周向均勻開設有與橫截刀配合的波浪形橫截槽，沿長度方向均勻開設有一排與縱切刀配合的縱切槽。

2.根據權利要求1所述的方便面截斷裝置，其特征在于：所述滾截刀組件和承壓筒組件的各部件都由不銹鋼材料制成。

3.根據權利要求1所述的方便面截斷裝置，其特征在于：相鄰兩個所述橫截刀之間的夾角為90°。

4.根據權利要求1所述的方便面截斷裝置，其特征在于：所述橫截槽和縱切槽的深度值相等，為0.5-1cm。

5.根據權利要求1所述的方便面截斷裝置，其特征在于：所述滾軸和輸送驅動軸均由低速電機帶動。