[實用新型]一種溶奶褐變裝置

有效

• 申請號: 201721582634.8
• 申請日: 2017-11-23
• 公開（公告）號: CN208192062U
• 公開（公告）日: 2018-12-07
• 發明（設計）人: 郭朝舉
• 申請（專利權）人: 湖北酷我乳業股份有限公司
• 主分類號: A23C7/00
• 分類號: A23C7/00
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 楊立;陳璐

1.一種溶奶褐變裝置，其特征在于，包括：

罐體(1)；

固定在所述罐體(1)內的中間橫板(2)，所述中間橫板(2)將所述罐體(1)隔離成位于下部的一級溫度罐(101)和位于上部的二級溫度罐(102)，所述一級溫度罐(101)和所述二級溫度罐(102)容積相同，所述中間橫板(2)自下而上依次包括一級溫度加熱板、隔熱板和二級溫度加熱板，在所述中間橫板(2)的一側設置有若干貫穿所述中間橫板(2)的豎向設置的流溢孔(3)，所述一級溫度罐(101)和所述二級溫度罐(102)通過各所述流溢孔(3)連通，所述一級溫度罐(101)的底部設置有進料口(4)，所述二級溫度罐(102)的頂部設置有出料口(5)，在所述一級溫度罐(101)的側壁和下壁上設置有一級溫度加熱板，在所述二級溫度罐(102)的側壁和上壁上設置有二級溫度加熱板；

固定在所述二級溫度罐(102)內的側壁上的導流橫板(6)，所述導流橫板(6)的一側與所述罐體(1)的內壁之間留有間隙(7)，所述間隙(7)與各所述流溢孔(3)分別位于所述罐體(1)相對的兩側，所述進料口(4)和所述出料口(5)分別位于所述罐體(1)相對的兩側，所述進料口(4)和所述間隙(7)同側，所述出料口(5)和各所述流溢孔(3)同側。

2.根據權利要求1所述的溶奶褐變裝置，其特征在于：所述出料口(5)連接有真空泵(8)。

3.根據權利要求1所述的溶奶褐變裝置，其特征在于：所述導流橫板(6)設置在所述二級溫度罐(102)內四分之一至四分之三的高度處。

4.根據權利要求1至3任一所述的溶奶褐變裝置，其特征在于：所述一級溫度加熱板的加熱溫度小于所述二級溫度加熱板的加熱溫度。