[實用新型]一種食品油炸爐

有效

• 申請號: 201721418477.7
• 申請日: 2017-10-27
• 公開（公告）號: CN207653437U
• 公開（公告）日: 2018-07-27
• 發明（設計）人: 李華
• 申請（專利權）人: 江門市神川自動化設備有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 廖華均

1.一種食品油炸爐，包括有主爐(1)，所述主爐(1)內設置有用于容置食用油的油炸槽(11)以及穿過油炸槽(11)的輸送網帶，其特征在于：油炸槽(11)設置有進油管(12)和出油管(13)，所述出油管(13)依次連接有過濾裝置、儲油罐(7)、加熱裝置(4)，所述進油管(12)連接所述加熱裝置(4)的輸出口，所述加熱裝置(4)為外置的加熱爐，該加熱爐內設置有供食用油流通的換熱管道。

2.根據權利要求1所述的一種食品油炸爐，其特征在于：所述過濾裝置包括有外置的粗濾器(32)和精濾機(31)。

3.根據權利要求2所述的一種食品油炸爐，其特征在于：所述精濾機(31)為紙式過濾機，所述精濾機(31)的進油口設置在上部，出油口設置在底部。

4.根據權利要求3所述的一種食品油炸爐，其特征在于：所述粗濾器(32)連接在主爐(1)的側壁上，所述粗濾器(32)內置有濾網。

5.根據權利要求1所述的一種食品油炸爐，其特征在于：所述輸送網帶連接有升降裝置(2)以調整高度。

6.根據權利要求5所述的一種食品油炸爐，其特征在于：所述升降裝置(2)包括有布置在所述主爐(1)兩側的一組安裝支架(21)，每個所述安裝支架(21)內設置有絲桿(22)，所述絲桿(22)上套裝有螺紋導套(23)，二個所述螺紋導套(23)之間連接有橫桿(24)，所述橫桿(24)固定連接有升降架(25)，所述輸送網帶連接在所述升降架(25)內，所述絲桿(22)連接有電機以驅動其轉動。

7.根據權利要求6所述的一種食品油炸爐，其特征在于：所述升降裝置(2)沿所述主爐(1)的長度方向設置有多組。

8.根據權利要求7所述的一種食品油炸爐，其特征在于：所述輸送網帶連接有驅動裝置，所述驅動裝置包括有安裝在所述升降架(25)上的驅動電機(51)、連接于驅動電機(51)的減速箱(52)，所述減速箱(52)連接有鏈條輸送機構，所述輸送網帶安裝在鏈條輸送機構上。

9.根據權利要求1所述的一種食品油炸爐，其特征在于：所述主爐(1)上連接有遮蓋所述油炸槽(11)的上蓋(14)，所述上蓋(14)設置有排煙管(15)。

10.根據權利要求1所述的一種食品油炸爐，其特征在于：所述過濾裝置(3)和儲油罐(7)之間還設置有預熱罐(8)，所述預熱罐(8)內設置有加熱裝置。