[實用新型]一種新型高效智能筒狀炒鍋結構

有效

• 申請號: 201721400017.1
• 申請日: 2017-10-27
• 公開（公告）號: CN208258930U
• 公開（公告）日: 2018-12-21
• 發明（設計）人: 張德林;張世齊;鄧飛;王兵;閆永舉
• 申請（專利權）人: 河南品正食品科技有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10
• 代理公司: 鄭州浩德知識產權代理事務所(普通合伙) 41130
• 代理人: 王國旭

1.一種新型高效智能筒狀炒鍋結構，其特征在于：所述的新型高效智能筒狀炒鍋結構包括承載底座、承載立柱、主驅動軸、定位板、輔助驅動軸、炒制鍋體、炒制熱源、主驅動裝置、輔助驅動裝置及控制電路，所述的承載立柱至少兩個，并以承載底座軸線對稱分布在承載底座兩側，所述的承載立柱末端通過棘輪機構與承載底座鉸接，并與承載底座上表面呈0°—120°夾角，所述的承載立柱頂端設軸座，并通過軸座與主驅動軸相互連通，所述的主驅動軸其中一端與主驅動裝置相互連接，所述的主驅動裝置通過滑軌與承載立柱側表面相互滑動連接，所述的定位板共兩個，且兩個定位板與主驅動軸同軸分布并以主驅動軸中線對稱分布，所述的定位板側表面上均布至少三個定位軸孔，且兩定位板上的定位軸孔同軸分布，所述的輔助驅動軸數量與定位軸孔數量一致，并通過定位軸孔與兩個定位板相互連接，且所述的輔助驅動軸軸線與主驅動軸軸線相互平行分布，所述的輔助驅動裝置至少一個，安裝在定位板外側面并分別與各輔助驅動軸相互連通，所述的炒制鍋體為柱狀密閉腔體結構，其前端面和后端面分別與輔助驅動軸連接并與輔助驅動軸同軸分布，炒制鍋體側表面設炒制物料口，炒制鍋體內壁上均布若干導流板，所述的導流板環繞炒制鍋體軸線呈螺旋狀結構分布，所述的炒制熱源若干，且每個炒制鍋體側壁內表面上均設至少兩個，各炒制鍋體內的炒制熱源均環繞炒制鍋體軸線均布，所述的控制電路安裝在承載底座上，并分別與炒制熱源、主驅動裝置、輔助驅動裝置相互電氣連接。

2.根據權利要求1所述的一種新型高效智能筒狀炒鍋結構，其特征在于：所述的定位板半徑長度為主驅動軸和輔助驅動軸間間的1—3倍，且炒制鍋體側表面與主驅動軸間距為定位板半徑的1/10—1/5。

3.根據權利要求1所述的一種新型高效智能筒狀炒鍋結構，其特征在于：所述的主驅動軸為空心管狀結構，其內部設至少一個風機，所述的風機與主驅動軸同軸分布，所述的主驅動軸側表面均布若干透孔，且各透孔軸線與主驅動軸和輔助驅動軸軸線呈45°—90°夾角。

4.根據權利要求1所述的一種新型高效智能筒狀炒鍋結構，其特征在于：所述的炒制熱源為微波輻照加熱裝置、遠紅外輻照加熱裝置、電阻加熱裝置中的任意一種。

5.根據權利要求1所述的一種新型高效智能筒狀炒鍋結構，其特征在于：所述的炒制鍋體側表面上均布至少一個振蕩裝置。

6.根據權利要求1所述的一種新型高效智能筒狀炒鍋結構，其特征在于：所述的定位板包括定位柱、連接筋板及軸套，所述的定位柱至少三個，定位柱末端與軸套外表面連接，前端設定位軸孔，各定位柱均環繞軸套軸線均布，相鄰的定位柱間通過連接筋板相互連接。

7.根據權利要求1所述的一種新型高效智能筒狀炒鍋結構，其特征在于：所述的輔助驅動軸為空心管狀結構，其前端面與炒制鍋體端面相互連通，側表面設至少一個排氣孔，所述的輔助驅動軸內設空氣過濾裝置。

8.據權利要求1所述的一種新型高效智能筒狀炒鍋結構，其特征在于：所述的承載立柱為至少兩級伸縮桿結構。

9.據權利要求1所述的一種新型高效智能筒狀炒鍋結構，其特征在于：所述的控制電路為基于FPGA芯片的自動控制電路及基于可編程控制器的自動控制電路，且所述控制電路另設數據網絡通訊裝置。