[實用新型]油炸小黃魚生產設備有效
| 申請號: | 201721318340.4 | 申請日: | 2017-10-13 |
| 公開(公告)號: | CN207653436U | 公開(公告)日: | 2018-07-27 |
| 發明(設計)人: | 錢周坤 | 申請(專利權)人: | 錢周坤 |
| 主分類號: | A21B5/08 | 分類號: | A21B5/08 |
| 代理公司: | 北京中政聯科專利代理事務所(普通合伙) 11489 | 代理人: | 姚海波 |
| 地址: | 312467 浙江省紹*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 油炸腔 油炸 機座 本實用新型 生產設備 食品加工技術領域 加熱機構 油炸過程 污漬 出料閥 進料閥 連續式 油炸筒 圓柱狀 污垢 保證 | ||
1.一種油炸小黃魚生產設備,包括機座(30),其特征在于,所述的機座(30)上設有油炸腔(31),所述的機座(30)上還設有位于油炸腔(31)下方的加熱機構(32),油炸腔(31)的一端設有進料閥組件(33),油炸腔(31)的另一端設有出料閥組件(34),在油炸腔內設有若干呈圓柱狀的油炸筒(1)。
2.根據權利要求1所述的油炸小黃魚生產設備,其特征在于,所述的進料閥組件(33)包括固定在機座(30)上的進料氣缸(35),以及與進料氣缸(35)連接的進料密封板(36),所述的進料密封板(36)與油炸腔(31)密封連接,所述的出料閥組件(34)包括出料氣缸(37),以及與出料氣缸(37)連接的出料密封板(38),所述的出料密封板(38)與油炸腔(31)密封連接,所述的進料密封板(36)和出料密封板(38)分別位于油炸腔(31)的兩端,所述的加熱機構(32)包括位于油炸腔(31)底部的加熱腔(39),加熱腔(39)內設有加熱管(40)。
3.根據權利要求1所述的油炸小黃魚生產設備,其特征在于,所述的油炸腔(31)上方設有真空腔(41),真空腔(41)連通油炸腔(31),所述的真空腔(41)上連接有第一真空泵(42),所述的油炸腔(31)設有出料閥組件(34)的一端連接有出料濾油機構(43),油炸腔(31)設有進料閥組件(33)的一端設有進料推進機構(44)。
4.根據權利要求3所述的油炸小黃魚生產設備,其特征在于,所述的出料濾油機構(43)包括連接油炸腔(31)的濾油腔(45),濾油腔(45)下方設有儲油槽(46),濾油腔(45)連通儲油槽(46),所述的濾油腔(45)上設有第二真空泵(47),濾油腔(45)遠離油炸腔(31)的一端設有封料氣缸(48),所述的封料氣缸(48)連接封料密封板(49),所述的進料推進機構(44)包括呈水平設置的進料口(50),以及位于進料口(50)上方的推進氣缸(51),所述的進料口(50)連接油炸腔(31),且推進氣缸(51)位于油炸腔(31)的端部上方。
5.根據權利要求1所述的油炸小黃魚生產設備,其特征在于,所述的油炸筒(1)包括可拆卸連接的筒體(2)和蓋體(3),所述的筒體(2)包括兩個呈圓形的筒體封頭板(4),以及若干個兩端分別連接一個筒體封頭板(4)的筒體支撐柱(5),所述的筒體封頭板(4)上密布有若干封頭板通孔(6),所述的筒體支撐柱(5)間隔均勻的設置,所述的蓋體(3)包括若干間隔均勻的設置的蓋體支撐柱(7),以及至少一個與蓋體支撐柱(7)固定連接且彎曲呈弧形的蓋體連接條(8),所述的蓋體連接條(8)的兩端分別設有一個能與筒體支撐柱(5)形成卡接配合的卡扣組件(9),所述的油炸筒(1)內設有若干油炸盤(10)。
6.根據權利要求5所述的油炸小黃魚生產設備,其特征在于,所述的筒體支撐柱(5)的兩端分別與筒體封頭板(4)的邊緣固定連接,若干筒體支撐柱(5)間隔均勻的呈弧形排列,當蓋體(3)通過卡扣組件(9)與筒體支撐柱(5)卡接時,所述的蓋體(3)和筒體(2)合圍形成一個呈圓柱形的油炸筒(1),
所述的筒體封頭板(4)邊緣具有一個呈環形的且突出筒體封頭板(4)表面的加固圈(11),所述的筒體支撐柱(5)的端部與加固圈(11)焊接固定。
7.根據權利要求5所述的油炸小黃魚生產設備,其特征在于,所述的油炸盤(10)包括呈圓柱體型的盤體(12),所述的盤體(12)一端封口一端開口,且在盤體(12)上密布有盤體通孔(13),盤體(12)卡接在筒體(2)上,
所述的盤體(12)包括盤底(14)和與盤底(14)連接的盤邊(15),所述的盤體通孔(13)密布在盤邊(15)上,在盤底(14)上設有若干條突出盤底(14)且相互平行的防粘條(16),
所述的盤體(12)內可拆卸的連接有一個分格器(17),所述的分格器(17)具有若干形狀、大小相同的隔離間(18)。
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