[實(shí)用新型]油炸小黃魚生產(chǎn)設(shè)備有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201721318340.4 | 申請(qǐng)日: | 2017-10-13 |
| 公開(公告)號(hào): | CN207653436U | 公開(公告)日: | 2018-07-27 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 錢周坤 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 錢周坤 |
| 主分類號(hào): | A21B5/08 | 分類號(hào): | A21B5/08 |
| 代理公司: | 北京中政聯(lián)科專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11489 | 代理人: | 姚海波 |
| 地址: | 312467 浙江省紹*** | 國(guó)省代碼: | 浙江;33 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說(shuō)明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 油炸腔 油炸 機(jī)座 本實(shí)用新型 生產(chǎn)設(shè)備 食品加工技術(shù)領(lǐng)域 加熱機(jī)構(gòu) 油炸過(guò)程 污漬 出料閥 進(jìn)料閥 連續(xù)式 油炸筒 圓柱狀 污垢 保證 | ||
1.一種油炸小黃魚生產(chǎn)設(shè)備,包括機(jī)座(30),其特征在于,所述的機(jī)座(30)上設(shè)有油炸腔(31),所述的機(jī)座(30)上還設(shè)有位于油炸腔(31)下方的加熱機(jī)構(gòu)(32),油炸腔(31)的一端設(shè)有進(jìn)料閥組件(33),油炸腔(31)的另一端設(shè)有出料閥組件(34),在油炸腔內(nèi)設(shè)有若干呈圓柱狀的油炸筒(1)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的油炸小黃魚生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于,所述的進(jìn)料閥組件(33)包括固定在機(jī)座(30)上的進(jìn)料氣缸(35),以及與進(jìn)料氣缸(35)連接的進(jìn)料密封板(36),所述的進(jìn)料密封板(36)與油炸腔(31)密封連接,所述的出料閥組件(34)包括出料氣缸(37),以及與出料氣缸(37)連接的出料密封板(38),所述的出料密封板(38)與油炸腔(31)密封連接,所述的進(jìn)料密封板(36)和出料密封板(38)分別位于油炸腔(31)的兩端,所述的加熱機(jī)構(gòu)(32)包括位于油炸腔(31)底部的加熱腔(39),加熱腔(39)內(nèi)設(shè)有加熱管(40)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的油炸小黃魚生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于,所述的油炸腔(31)上方設(shè)有真空腔(41),真空腔(41)連通油炸腔(31),所述的真空腔(41)上連接有第一真空泵(42),所述的油炸腔(31)設(shè)有出料閥組件(34)的一端連接有出料濾油機(jī)構(gòu)(43),油炸腔(31)設(shè)有進(jìn)料閥組件(33)的一端設(shè)有進(jìn)料推進(jìn)機(jī)構(gòu)(44)。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的油炸小黃魚生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于,所述的出料濾油機(jī)構(gòu)(43)包括連接油炸腔(31)的濾油腔(45),濾油腔(45)下方設(shè)有儲(chǔ)油槽(46),濾油腔(45)連通儲(chǔ)油槽(46),所述的濾油腔(45)上設(shè)有第二真空泵(47),濾油腔(45)遠(yuǎn)離油炸腔(31)的一端設(shè)有封料氣缸(48),所述的封料氣缸(48)連接封料密封板(49),所述的進(jìn)料推進(jìn)機(jī)構(gòu)(44)包括呈水平設(shè)置的進(jìn)料口(50),以及位于進(jìn)料口(50)上方的推進(jìn)氣缸(51),所述的進(jìn)料口(50)連接油炸腔(31),且推進(jìn)氣缸(51)位于油炸腔(31)的端部上方。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的油炸小黃魚生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于,所述的油炸筒(1)包括可拆卸連接的筒體(2)和蓋體(3),所述的筒體(2)包括兩個(gè)呈圓形的筒體封頭板(4),以及若干個(gè)兩端分別連接一個(gè)筒體封頭板(4)的筒體支撐柱(5),所述的筒體封頭板(4)上密布有若干封頭板通孔(6),所述的筒體支撐柱(5)間隔均勻的設(shè)置,所述的蓋體(3)包括若干間隔均勻的設(shè)置的蓋體支撐柱(7),以及至少一個(gè)與蓋體支撐柱(7)固定連接且彎曲呈弧形的蓋體連接條(8),所述的蓋體連接條(8)的兩端分別設(shè)有一個(gè)能與筒體支撐柱(5)形成卡接配合的卡扣組件(9),所述的油炸筒(1)內(nèi)設(shè)有若干油炸盤(10)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的油炸小黃魚生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于,所述的筒體支撐柱(5)的兩端分別與筒體封頭板(4)的邊緣固定連接,若干筒體支撐柱(5)間隔均勻的呈弧形排列,當(dāng)蓋體(3)通過(guò)卡扣組件(9)與筒體支撐柱(5)卡接時(shí),所述的蓋體(3)和筒體(2)合圍形成一個(gè)呈圓柱形的油炸筒(1),
所述的筒體封頭板(4)邊緣具有一個(gè)呈環(huán)形的且突出筒體封頭板(4)表面的加固圈(11),所述的筒體支撐柱(5)的端部與加固圈(11)焊接固定。
7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的油炸小黃魚生產(chǎn)設(shè)備,其特征在于,所述的油炸盤(10)包括呈圓柱體型的盤體(12),所述的盤體(12)一端封口一端開口,且在盤體(12)上密布有盤體通孔(13),盤體(12)卡接在筒體(2)上,
所述的盤體(12)包括盤底(14)和與盤底(14)連接的盤邊(15),所述的盤體通孔(13)密布在盤邊(15)上,在盤底(14)上設(shè)有若干條突出盤底(14)且相互平行的防粘條(16),
所述的盤體(12)內(nèi)可拆卸的連接有一個(gè)分格器(17),所述的分格器(17)具有若干形狀、大小相同的隔離間(18)。
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