[實用新型]一種煎餅果子生產(chǎn)裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201721189058.0
• 申請日: 2017-09-18
• 公開（公告）號: CN207185765U
• 公開（公告）日: 2018-04-06
• 發(fā)明（設計）人: 張瑞西
• 申請（專利權）人: 張瑞西
• 主分類號: A21B5/03
• 分類號: A21B5/03
• 代理公司: 蘇州廣正知識產(chǎn)權代理有限公司32234
• 代理人: 張利強

1.一種煎餅果子生產(chǎn)裝置，其特征在于，包括：固定支架、加熱裝置、油槽、鏊子、移動擋板、刮勺和面糊桶，所述油槽設置在固定支架上，所述加熱裝置位于油槽的下方，所述鏊子設置在油槽上方，且鏊子底部設置有延伸至油槽內(nèi)的導熱棒，所述鏊子前方和后方分別設置有長度方向擋板，所述鏊子上表面設置有位于長度方向擋板內(nèi)側(cè)的限位條，所述鏊子一端設置有與長度方向擋板相連接的寬度方向擋板，另一端設置為開口，所述面糊桶設置在鏊子的開口位置，所述面糊桶的頂部設置有延伸至鏊子表面的彈性薄板，所述刮勺包括一個寬度與兩塊長度方向擋板之間的寬度對應的弧形彎板，所述鏊子表面間隔設置有數(shù)條限位槽，所述移動擋板設置在一個限位槽中，所述移動擋板頂部設置有水平滑板，所述長度方向擋板內(nèi)側(cè)設置有與水平滑板對應的滑槽。

2.根據(jù)權利要求1所述的煎餅果子生產(chǎn)裝置，其特征在于，所述固定支架底部設置有輪組。

3.根據(jù)權利要求1所述的煎餅果子生產(chǎn)裝置，其特征在于，所述固定支架底部設置有支撐墊腳。

4.根據(jù)權利要求1所述的煎餅果子生產(chǎn)裝置，其特征在于，所述油槽中依次設置有隔離板而把內(nèi)腔分成數(shù)個相互獨立的容腔。

5.根據(jù)權利要求4所述的煎餅果子生產(chǎn)裝置，其特征在于，所述加熱裝置為數(shù)個分別位于對應容腔下方的電磁爐、煤氣灶或者煤球爐。

6.根據(jù)權利要求4所述的煎餅果子生產(chǎn)裝置，其特征在于，所述容腔內(nèi)分別設置有導熱油，所述導熱油包括但不限于大豆油和玉米油。

7.根據(jù)權利要求1所述的煎餅果子生產(chǎn)裝置，其特征在于，所述鏊子為長方形結(jié)構(gòu)，所述油槽頂部四周設置有一圈L形翻邊，所述鏊子四周被L形翻邊包裹固定。

8.根據(jù)權利要求1所述的煎餅果子生產(chǎn)裝置，其特征在于，所述面糊桶截面為半圓形結(jié)構(gòu)，所述彈性薄板為不銹鋼板或者塑膠板，所述面糊桶頂部一側(cè)設置有掛耳，所述固定支架頂部設置有與掛耳對應的掛桿。

9.根據(jù)權利要求8所述的煎餅果子生產(chǎn)裝置，其特征在于，所述固定支架一側(cè)鉸接設置有位于面糊桶下方的絲桿伸縮調(diào)節(jié)裝置，所述絲桿伸縮調(diào)節(jié)裝置末端設置有支撐面糊桶的C形托板。

10.根據(jù)權利要求1所述的煎餅果子生產(chǎn)裝置，其特征在于，所述刮勺還包括與弧形彎板連接的手柄，所述弧形彎板的兩端進行封堵。