[實(shí)用新型]一種用于燒肉灌腸的節(jié)能環(huán)保連續(xù)式生產(chǎn)線

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201721187188.0
• 申請(qǐng)日: 2017-09-16
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN207927716U
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-10-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 林躍林
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 福建舜洋食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A23L13/60
• 分類(lèi)號(hào): A23L13/60
• 代理公司: 泉州市潭思專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 35221
• 代理人: 謝世玉

1.一種用于燒肉灌腸的節(jié)能環(huán)保連續(xù)式生產(chǎn)線，其特征在于：包括原料粉碎裝置(1)、配料混合裝置(2)、灌腸機(jī)(3)、烘烤機(jī)(4)和蒸煮機(jī)(5)，所述原料粉碎裝置(1)包括三臺(tái)粉碎機(jī)，分別為第一粉碎機(jī)、第二粉碎機(jī)和第三粉碎機(jī)，所述第一粉碎機(jī)、第二粉碎機(jī)和第三粉碎機(jī)結(jié)構(gòu)相同，所述第一粉碎機(jī)包括粉碎箱體(101)、所述粉碎箱體(101)頂部中心位置安裝有粉碎電機(jī)(108)，且所述粉碎電機(jī)(108)固定安裝在所述粉碎箱體(101)頂部，所述粉碎電機(jī)(108)軸端連接有粉碎主軸(104)，且所述粉碎主軸(104)固定連接在所述粉碎電機(jī)(108)上，所述粉碎主軸(104)下端設(shè)置有刀片(103)，且所述刀片(103)焊接設(shè)置在所述粉碎主軸(104)下端，所述粉碎箱體(101)上方連接有高壓氣管(106)，且所述高壓氣管(106)與所述粉碎箱體(101)固定連接，所述高壓氣管(106)上設(shè)置有電控閥體(107)，且所述電控閥體(107)固定安裝在所述高壓氣管(106)上，所述粉碎箱體(101)內(nèi)壁上方安裝有多個(gè)縱向噴氣嘴(105)，且所述縱向噴氣嘴(105)與所述高壓氣管(106)內(nèi)部相連通，所述粉碎箱體(101)底部?jī)?nèi)壁上與出料管(102)軸心相對(duì)應(yīng)的位置設(shè)置有橫向噴氣嘴(110)，且所述橫向噴氣嘴(110)與所述高壓氣管(106)相連通；

所述第一粉碎機(jī)、所述第二粉碎機(jī)和所述第三粉碎機(jī)的所述出料管(102)末端均與所述配料混合裝置(2)相連通，所述配料混合裝置(2)包括配料裝置和攪拌裝置，所述配料裝置包括機(jī)架(204)，所述機(jī)架(204)頂部設(shè)置有三個(gè)盛料箱(208)，每個(gè)所述盛料箱(208)下方連接有下料管(207)，所述機(jī)架(204)下方設(shè)置有底板(201)，所述底板(201)上表面設(shè)置有重力檢測(cè)器(202)，所述重力檢測(cè)器(202)上方安裝有混合箱體(203)，所述混合箱體(203)內(nèi)部與所述下料管(207)相連通，所述機(jī)架(204)外側(cè)設(shè)置有控制器(205)；

所述配料混合裝置(2)之后連接有所述灌腸機(jī)(3)，所述灌腸機(jī)(3)之后設(shè)置有所述烘烤機(jī)(4)，所述烘烤機(jī)(4)之后設(shè)置有所述蒸煮機(jī)(5)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于燒肉灌腸的節(jié)能環(huán)保連續(xù)式生產(chǎn)線，其特征在于：所述攪拌裝置包括底座(209)，所述底座(209)上表面一側(cè)設(shè)置有立柱(211)，所述立柱(211)上方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)座(216)，所述旋轉(zhuǎn)座(216)與所述立柱(211)的連接處設(shè)置有轉(zhuǎn)軸(215)，所述旋轉(zhuǎn)座(216)頂部安裝有混合電機(jī)(218)，所述旋轉(zhuǎn)座(216)頂部設(shè)置有用以將所述旋轉(zhuǎn)座(216)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)操作的把手(217)，所述混合電機(jī)(218)軸端連接有攪拌主軸(219)，所述攪拌主軸(219)下方設(shè)置有調(diào)整橫桿(214)，所述調(diào)整橫桿(214)端部連接有攪拌桿(212)，所述調(diào)整橫桿(214)通過(guò)鎖緊螺釘(220)(220)固定在所述攪拌主軸(219)下方，所述底座(209)上方設(shè)置有減震器(210)，所述減震器(210)上方設(shè)置有所述混合箱體(203)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于燒肉灌腸的節(jié)能環(huán)保連續(xù)式生產(chǎn)線，其特征在于：所述粉碎箱體(101)上方設(shè)置有用以將物料導(dǎo)入所述混合箱體(203)內(nèi)部的進(jìn)料管(109)，且所述進(jìn)料管(109)與所述粉碎箱體(101)固定連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于燒肉灌腸的節(jié)能環(huán)保連續(xù)式生產(chǎn)線，其特征在于：所述粉碎箱體(101)底部側(cè)面設(shè)置有用以將粉碎之后的物料進(jìn)行導(dǎo)出的出料管(102)，且所述出料管(102)與所述粉碎箱體(101)固定連接。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于燒肉灌腸的節(jié)能環(huán)保連續(xù)式生產(chǎn)線，其特征在于：所述下料管(207)設(shè)置有三個(gè)，每個(gè)所述下料管(207)上均設(shè)置有控制閥(206)，且所述控制閥(206)與所述控制器(205)電連接。

6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于燒肉灌腸的節(jié)能環(huán)保連續(xù)式生產(chǎn)線，其特征在于：所述立柱(211)側(cè)面設(shè)置有操作顯示屏(213)，且所述操作顯示屏(213)嵌入設(shè)置在所述立柱(211)上，所述操作顯示屏(213)與所述混合電機(jī)(218)電連接。