[實用新型]自動制皮機有效
| 申請號: | 201721181325.X | 申請日: | 2017-09-15 |
| 公開(公告)號: | CN207444150U | 公開(公告)日: | 2018-06-05 |
| 發明(設計)人: | 王衛剛;于波;杜東升;王君奇 | 申請(專利權)人: | 鄭州思念食品有限公司 |
| 主分類號: | A21C11/00 | 分類號: | A21C11/00 |
| 代理公司: | 鄭州先風專利代理有限公司 41127 | 代理人: | 黃偉 |
| 地址: | 450000 河南省鄭州市*** | 國省代碼: | 河南;41 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 面皮 加熱輥 刷涂 制皮 本實用新型 上漿輥 分切 面漿 切刀 輸送平面 槽底距 成品率 冷卻面 粘結力 輥面 減小 面帶 面片 切出 撒粉 制備 孤立 | ||
1.自動制皮機,包括面漿料斗、上漿輥輪、加熱輥及面片刮刀,其特征在于:所述加熱輥具有與上漿輥輪的輥面滾動摩擦配合的輥面,上漿輥輪的外周面上開設有至少兩道可將上漿輥輪的輥面分割開的凹槽。
2.根據權利要求1所述的自動制皮機,其特征在于:所述凹槽均勻分布在上漿輥輪的外周面上以使上漿輥輪的輥面被平均分割。
3.根據權利要求2所述的自動制皮機,其特征在于:所述凹槽有兩道,兩道凹槽對稱分布在上漿輥輪的外周面上而將輥面分隔成形狀、尺寸完全相同的兩部分。
4.根據權利要求2所述的自動制皮機,其特征在于:所述上漿輥輪的每部分輥面展開形狀均為具有四個均勻分布的突出部、且突出部之間通過圓弧連接的類八邊形。
5.根據權利要求1~4中任一項所述的自動制皮機,其特征在于:自動制皮機還包括用于將面片由加熱輥上刮下的面片刮刀,所述上漿輥輪設置在加熱輥的左下方,面片刮刀設置在加熱輥的右下方,所述加熱輥順時針轉動以使加熱輥輥面上任一位置由上漿輥輪處轉至面片刮刀處所轉過的圓弧為優弧。
6.根據權利要求5所述的自動制皮機,其特征在于:所述面片刮刀的形狀為朝向左側彎曲的弧形,面片刮刀的刃口設置于弧形的上端。
7.根據權利要求5所述的自動制皮機,其特征在于:自動制皮機還包括位于加熱輥下方的輸送裝置,輸送裝置具有用于承托并向前流轉以運送面片刮刀刮下的面皮的輸送平面。
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