[實用新型]一種用于油炸薯類淀粉裹衣豆浸油的設備

有效

• 申請號: 201720984840.5
• 申請日: 2017-08-08
• 公開（公告）號: CN207322619U
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發明（設計）人: 商武猛
• 申請（專利權）人: 敘永縣鴻藝粉業有限公司
• 主分類號: A23L11/00
• 分類號: A23L11/00;A23L5/00
• 代理公司: 成都弘毅天承知識產權代理有限公司 51230
• 代理人: 李春芳

1.一種用于油炸薯類淀粉裹衣豆浸油的設備，其特征在于：包括上部開口的浸油槽(1)、設置在浸油槽(1)下部的冷卻循環裝置(2)、設置在浸油槽(1)上部的運輸機構、設置在運輸機構下方與運輸機構活動連接的網漏承料斗(3)以及分別設置在浸油槽(1)兩側的皮帶提升機(4)和料斗(5)；

所述運輸機構為行車(6)，行車(6)包括行車本體(16)和設置在行車本體(16)下方的安裝座(17)以及設置在安裝座(17)下方的掛鉤(7)，所述安裝座(17)與行車本體(16)之間設置有用于升降安裝座(17)的吊繩(18)，安裝座(17)與行車本體(16)之間還平行設置有兩個伸縮桿(19)；

所述掛鉤(7)包括用于夾持網漏承料斗(3)的固定塊(20)和活動塊(21)，固定塊(20)與安裝座(17)固定連接，固定塊(20)和活動塊(21)一端鉸接，另一端通過螺桿(22)固緊且可調節；

所述料斗(5)設置在浸油槽(1)一側且可以沿豎直方向升降，所述網漏承料斗(3)底部設置有用于開合網漏承料斗(3)底面的閘門(8)；

所述行車(6)平行設置有多個，每個行車(6)的掛鉤(7)連接有網漏承料斗(3)。

2.根據權利要求1所述的用于油炸薯類淀粉裹衣豆浸油的設備，其特征在于：所述螺桿(22)上套裝有彈簧(23)，彈簧(23)位于固定塊(20)和活動塊(21)之間。

3.根據權利要求1所述的用于油炸薯類淀粉裹衣豆浸油的設備，其特征在于：所述冷卻循環裝置(2)包括貫穿浸油槽(1)的冷卻水管(9)和與浸油槽(1)槽內連通的油循環結構(10)。

4.根據權利要求3所述的用于油炸薯類淀粉裹衣豆浸油的設備，其特征在于：所述油循環結構(10)包括油循環泵(11)，油循環泵(11)的油進口和油出口均與浸油槽(1)連通且連通處分別為冷油進口(12)和冷油出口(13)，冷油進口(12)在浸油槽(1)豎直面的高度低于冷油出口(13)在浸油槽(1)豎直面的高度。

5.根據權利要求3所述的用于油炸薯類淀粉裹衣豆浸油的設備，其特征在于：冷卻水管(9)的兩端分別為進水口(14)和出水口(15)。

6.根據權利要求3所述的用于油炸薯類淀粉裹衣豆浸油的設備，其特征在于：所述冷卻水管(9)為U形水管且均勻布置于所述浸油槽(1)的底部。

7.根據權利要求4所述的用于油炸薯類淀粉裹衣豆浸油的設備，其特征在于：所述冷油進口(12)設置于所述浸油槽(1)的下部，所述冷油出口(13)設置于所述浸油槽(1)的上部。